Resep Brownies Panggang Chennie Zang Anti Gagal

Mario McCormick   24/09/2020 11:27

Brownies Panggang Chennie Zang
Brownies Panggang Chennie Zang

Anda sedang mencari ide resep brownies panggang chennie zang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang chennie zang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang chennie zang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies panggang chennie zang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Choco Brownies Panggang enak lainnya. Brownies yang rasanya nyoklattt dan mantappp banget. Dan yang pasti shiny crust-nya (lapisan mengkilap) muncul rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies panggang chennie zang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Panggang Chennie Zang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Panggang Chennie Zang:
  1. Ambil 150 gr mentega/margarin
  2. Sediakan 125 gr gula castor/halus
  3. Sediakan 30 gr coklat bubuk
  4. Gunakan 100 gr terigu
  5. Ambil 1 sdm maizena
  6. Gunakan 2 butir telur suhu ruang ya
  7. Gunakan 200 gr dark chocolate
  8. Gunakan Untuk topping: almond sangrai/keju parut/chocochips /oreo

Tekstur garing dari brownies panggang ini terdapat pada lapisan licin dan garing yang terdapat diatas brownies. Brownies panggang coklat merupakan sajian kue yang nikmat dan bisa tahan lama bila penyaimpanan kue ini ditempatkan oada tempat yang tertutup. Kue brownies panggang coklat memang sangat banyak digemari bagi kalangan anak kecil maupun remaja. Resep brownies panggang menggunakan dua jenis coklat yakni coklat blok dan coklat bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang Chennie Zang:
  1. Lelehkan mentega/margarin dan coklat dengan teknik yang disebut au bain marie - coklat dan menteha ditaruh di mangkuk tahan panas dan diletakkan di wajan/panci berisi air, masak di atas api kecil. Sesekali diaduk agar merata, tp jangan sampai coklat mendidih ya, asal cair saja
  2. Campur telur dan gula halus. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata - tidak perlu sampai mengembang, nanti kuenya jadi tinggi, bukan brownies namanya.
  3. Masukkan terigu, maizena, garam, bubuk coklat sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal. Aduk rata.
  4. Masukkan lelehan mentega dan dark cooking coklat. Aduk rata lagi pake spatula. Ga usah lama2, yang penting tercampur dengan baik
  5. Masukkan dalam loyang brownies yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Hias dengan topping (saya pakai oreo). Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-30 menit (ovennya sudah dipanaskan dulu sebelumnya ya, biasanya saya nyalakan sebelum mulai mengolah bahan)
  6. Kalau sudah 20 menit, coba tusuk kue dengan lidi/tusuk gigi, kalau tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Kalau masih ada yang menempel, panggang lagi kira 5-10 menit sampai benar2 matang. Keluarkan brownies dari oven, tapi biarkan dalam loyang sampai dingin dan atasnya mengeras. Nanti akan kelihatan pecah2 dan mengkilapnya
  7. Kalau sudah dingin bisa dipindahkan ke wadah dan dipotong. Nyummy, garing di luar, lembut chewy di dalam. Enak sekali

Untuk itu, pilihlah coklat yang benar-benar berkualitas. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat. Brownies sangat cocok dihidangkan di segala suasana, baik untuk. Kue coklat bantat ini menjadi favorit semua orang, baik anak-anak ataupun orang dewasa. Penyelesaian : tumpuk brownies beri cream coklat atau coklat coating yang dilelehkan sebagai perekatnya, kemudian poles tipis dengan margarine taburi dengan keju parut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang chennie zang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved