Anda sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan:

1. Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada
2. Gunakan 1/4 kg tulangan ayam + ceker
3. Gunakan Bumbu Halus:
4. Gunakan 10 siung bawang merah
5. Ambil 7 siung bawang putih
6. Sediakan 2 cm jahe
7. Sediakan 2 cm lengkuas
8. Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
9. Siapkan 2 sdm ketumbar
10. Gunakan 3 buah kemiri
11. Siapkan 1 sdm lada putih
12. Ambil Bumbu Pelengkap:
13. Siapkan 1 batang sere (geprek)
14. Ambil 2 buah daun jeruk
15. Gunakan 1 buah daun salam
16. Siapkan 1 batang daun bawang bawang pre (cacah kasar)
17. Gunakan 1 batang bawang prei (cacah kasar)
18. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
19. Siapkan Secukupnya garam
20. Siapkan Secukupnya gula pasir
21. Sediakan Secukupnya air
22. Ambil Secukupnya minyak goreng
23. Gunakan Bahan pelengkap:
24. Ambil 1 batang daun seledri
25. Gunakan Telur rebus
26. Ambil Mie su'un
27. Siapkan Kerupuk udang
28. Ambil Koya
29. Gunakan Bawang goreng
30. Siapkan Sambal cabe (rebus lalu haluskan)

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara menyiapkan Soto Lamongan:

1. Cuci ayam dan tulangan kemudian rebus hingga agak empuk, lalu sisihkan.
2. Halus dan campurkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum bersama daun jeruk, daun salam, dan sere. Kemudian beri air secukupnya untuk kuah.
3. Didihkan kemudian masukkan tulangan ayam, rebus hingga empuk.
4. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Test rasa, kemudian masukkan daun bawang dan bawang prei.
5. Kuah soto telah jadi, sisihkan.
6. Untuk membuat koya, goreng kerupuk udang dan bawang putih (secara terpisah) lalu blender atau haluskan keduanya, beri sedikit garam agar gurih.
7. Ayam suir, kuah soto dan bahan pelengkap siap dinikmati.

Lamongan merupakan salah satu kabupaten di. Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!