Sedang mencari ide resep soto ayam bening (w/ special topping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening (w/ special topping) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening (w/ special topping), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening (w/ special topping) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening (w/ special topping) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping):

1. Ambil Bahan Kuah Bening
2. Ambil 2 buah dada ayam (sesuai selera)
3. Sediakan 1 ruas Jahe di geprek
4. Siapkan 1 ruas Lengkuas
5. Ambil 5 siung Bawang Putih chopped halus
6. Gunakan 5 siung Bawang Merah chopped halus
7. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
8. Ambil 2 lembar Daun Salam
9. Ambil 3 batang Serai di geprek
10. Gunakan 2 sendok teh Kunyit bubuk/bisa diganti dengan kunyit fresh (disesuaikan)
11. Gunakan secukupnya Garam, Chicken Salt (MSG)
12. Sediakan 1,5 lt Air
13. Siapkan Isian Soto
14. Gunakan Kol diiris halus (sesuai selera)
15. Gunakan Tomat (sesuai selera)
16. Ambil Telur (sesuai selera) direbus
17. Siapkan So-un (sesuai selera)
18. Ambil Toge
19. Siapkan Special Topping
20. Ambil Kentang diiris tipis dan direndam air garam
21. Siapkan secukupnya Minyak Canola untuk menggoreng
22. Ambil Topping
23. Gunakan Bawang Goreng
24. Ambil Daun Bawang diiris halus
25. Siapkan Kecap manis
26. Siapkan Lemon juice
27. Ambil Sambal Cabai

Cara membuat Soto Ayam Bening (w/ Special Topping):

1. Masukkan semua bahan Kuah Bening
2. Rebus sampai ayam setengah matang kemudian tiriskan dan lanjutkan merebus kuah hingga mendidih
3. Rebus telur, kupas dan belah menjadi dua. Tiriskan kentang kemudian goreng.Setelah selesai menggoreng kentang lanjutkan dengan menggoreng ayam yang sudah ditiriskan hingga coklat keemasan. Suir setelah suhu sudah tidak terlalu panas
4. Rebus air panas untuk merendam so-un agar menjadi lembut dan tiriskan setelah 5 menit
5. Siapkan semua bahan di dalam mangkok, dan tuang kuah sesuai selera, tambahkan topping, dan sajikan
6. Note; karena ga terlalu suka toge, and since di AU ada 4 beans sprouts yang dimana sprouts nya ga terlalu panjang seperti di Indo, so I prefered this kind of sprouts.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening (w/ Special Topping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!