Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem-asem Ikan Bandeng Anti Gagal

Ray Houston   05/09/2020 20:31

Asem-asem Ikan Bandeng
Asem-asem Ikan Bandeng

Lagi mencari inspirasi resep asem-asem ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem Ikan Bandeng memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem Ikan Bandeng:
  1. Ambil 2 ekor ikan bandeng
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 buah timun,buang bijinya,potong memanjang
  4. Siapkan 2 buah tomat ijo potong2
  5. Siapkan 2 cabe ijo potong serong
  6. Ambil Secukupnya belimbing wuluh
  7. Siapkan Cabe rawit utuh
  8. Gunakan Lengkuas geprek
  9. Siapkan Sere geprek
  10. Sediakan Garam
  11. Sediakan Gula
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan 2 cabe merah

Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.

Cara membuat Asem-asem Ikan Bandeng:
  1. Siapkan bahan2nya,bersihkan ikan bandeng,potong2,kucuri jeruk nipis lalu cuci lagi
  2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan sere hingga wangi,masukkan ikan bandeng
  3. Tambahkan air secukupnya,kemudian masukkan timun,tomat,cabe ijo,cabe rawit dan belimbing wuluh,lalu tambahkan garam dan gula,aduk
  4. Masak hingga mateng,koreksi rasa,angkat dan sajikan

Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved