Resep Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏, Sempurna

Theodore Holloway   24/08/2020 13:53

Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏
Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏

Lagi mencari ide resep ikan tongkol sambel kemangi 🎏 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol sambel kemangi 🎏 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambel kemangi 🎏, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol sambel kemangi 🎏 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kali ini saya akan berbagi resep dan cara masak ikan tongkol sambel daun kemangi yang pedas. Ikan tongkol sambal kemangi, ala resep nenek q. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol sambel kemangi 🎏 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏 menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏:
  1. Sediakan 12 potong ikan tongkol
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Sediakan 5 cabe merah keriting
  4. Sediakan 20 cabe rawit
  5. Gunakan 5 siung bwg merah
  6. Gunakan 3 siung bwg putih
  7. Gunakan Bumbu Cemplung:
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1 buah belimbing wuluh besar, potong2
  10. Ambil 1 buah tomat, potong2
  11. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  12. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  13. Siapkan Secukupnya gula merah, garam, kaldu bubuk
  14. Sediakan Sedikiit air matang

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.

Cara membuat Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏:
  1. Kucuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan 15menit, lalu goreng hingga setengah kering. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukan sereh, daun jeruk, hingga wangi.
  3. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukan ikan tongkol yg sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
  4. Masukan sedikit air matang, belimbing wuluh, dan tomat. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan.
  5. Aduk2, tes rasa. Sesaat sebelum di angkat, masukan daun kemangi. Aduk sebentar asal kemangi layu. Angkat dan sajikan.
  6. Cobain juga 'ikan garo rica kemangi', gak kalah sedaap 😋 - (lihat resep)

Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Cara Membuat Nasi bakar Ikan Tongkol Kemangi pedas Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis ikan yang habitatnya berada di lautan. Ikan tongkol diperoleh dengan cara menjaring di laut lepas. ikan tonggol mempunyai sirip yg cepat dam lebar. ikan tenggiri mempunyai duri yg kecil. ikanbkembung mempunyai perut yg besar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambel Kemangi 🎏 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved