Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam lamongan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam lamongan:

1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam, bersihkan
2. Ambil 2 potong dada ayam
3. Gunakan 3 buah sereh, digeprek
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk
6. Ambil 5 butir cengkeh
7. Gunakan Bumbu halus
8. Sediakan 10 butir bawang merah
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Siapkan 4 butir kemiri
11. Ambil 2 cm jahe
12. Siapkan 2 cm kunyit
13. Sediakan 1 sdt ketumbar
14. Siapkan secukupnya Garam, Gula
15. Sediakan Pelengkap
16. Ambil Soun, kol, tomat, telur ayam rebus, jeruk nipis, sambel rawit,
17. Ambil Taoge seduh air panas
18. Ambil Bahan koya
19. Siapkan 10 buah kerupuk udang
20. Ambil 3 siung bawang putih, iris, goreng

Cara menyiapkan Soto Ayam lamongan:

1. Panaskan air, masukkan daun2, sereh,ceker, cengkeh dan dada ayam. Biarkan hingga mendidih.
2. Keluarkan ayam. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ke air kaldu. Beri garam dan Gula. Kecilkan api, biarkan hingga kurleb 15 menit.
3. Goreng ayam hingga berkulit lalu Suwir kasar.
4. Koya~ haluskan kerupuk udang Dan bawang putih dengan menggunakan FP.
5. Sajikan Soto dengan bahan pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!