Bagaimana Membuat Asem asem bandeng yang Bisa Manjain Lidah

Madge Russell   05/10/2020 05:39

Asem asem bandeng
Asem asem bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem asem bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem bandeng menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem asem bandeng:
  1. Sediakan 1 ekor Ikan Bandeng (bisa menggunakan udang)
  2. Gunakan 1 bungkus Bumbu Racik Ikan Goreng
  3. Sediakan 1 batang Sereh
  4. Gunakan 2 helai daun Salam
  5. Gunakan 1 buah Jahe uk. Sedang
  6. Gunakan 3 helai Daun Jeruk
  7. Ambil Cabe rawit secukupnya (bila suka pedas)
  8. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  9. Sediakan 5 buah blimbing wuluh/Blimbing sayur (bisa di ganti asem mentah)
  10. Ambil secukupnya Wortel
  11. Sediakan secukupnya Buncis
  12. Gunakan Tempe secukupnya (bisa di skip)
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Air

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Langkah-langkah membuat Asem asem bandeng:
  1. Potong semua bahan sesuai selerah dan cuci bersih semua bahan. Untuk ikan versi sedikit perasan jeruk agak tidak berbau amis
  2. Siapkan panci ukuran sedang isi dengan air, kemudian didihkan bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh. Tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan bumbu racik ikan goreng, gula dan garam
  4. Kemudian masukkan ikan/udang jika keluar busa diambil lalu buah busanya
  5. Selanjutnya masukkan wortel, buncis, tempe, cabe dan yang terakhir masukkan Blimbing wuluh atau bisa di ganti asem mentah
  6. Tunggu sampai matang dan jangan lupa di icip dulu ya..
  7. Selamat mencoba

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved