Cara Gampang Membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng yang Enak

Marguerite Clark   10/08/2020 12:34

Soto Ayam lamongan dgn bandeng
Soto Ayam lamongan dgn bandeng

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan dgn bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan dgn bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan Cak Mad, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan dgn bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan dgn bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan dgn bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
  1. Ambil daging ayam (q pake sayap dan cakar)
  2. Siapkan ikan bandeng uk.kecil,q pake 1/2 saja (bersihkan dan buang durinya)
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Sediakan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Ambil telunjuk kunyit
  7. Gunakan ketumbar sangrai
  8. Siapkan kemiri sangrai
  9. Ambil Garam,penyedap,gula
  10. Ambil Bumbu pelengkap:
  11. Sediakan telunjuk jahe geprek
  12. Gunakan lengkuas geprek
  13. Gunakan daun jeruk purut remas2
  14. Siapkan serai geprek
  15. Gunakan Tambahan:
  16. Gunakan daun bawang

Resep turun temurun dari berbagai generasi berhasil dipertahankan sampai sekarang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa.

Cara membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
  1. Kukus ikan bandeng taruh dlm wadah tahan panas,masukkan dlm kukusan 15 mnt.atau digoreng jg boleh, Kemudian blender,sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukkan bumbu pelengkap.tumis sampai keluar minyaknya.sisihkan
  3. Bersihkan daging ayam,rebus 5 mnt,angkat buang air nya ganti yg baru.masak lagi ayam,masukkan bumbu dan ikan bandeng yg dihaluskan tadi.kasih irisan daun bawang dan tomat
  4. Masak sampai daging ayam empuk.koreksi rasa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan dgn bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved