Bagaimana Menyiapkan Asem - asem bandeng segar yang Lezat Sekali

Lester Yates   09/07/2020 09:58

Asem - asem bandeng segar
Asem - asem bandeng segar

Anda sedang mencari ide resep asem - asem bandeng segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem - asem bandeng segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Intip- intip bahan d kulkas ,eh ada bandeng yang masih nongkrong indah d sana.akhirnya ada ide buat masak asem-asem bandeng + telur puyuh ini buat suami & anak².

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem - asem bandeng segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem - asem bandeng segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem - asem bandeng segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem - asem bandeng segar menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem - asem bandeng segar:
  1. Siapkan 1 ekor bandeng (bersihkan & potong menjadi 4 bagian)
  2. Siapkan 12 butir telur puyuh (rebus & kupas)
  3. Ambil Kubis/ kol beberapa lembar (siangi & cuci)
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 6 siung Bawang merah
  6. Sediakan 2 siung Bawang putih
  7. Gunakan Kemiri
  8. Ambil 2 ruas Kunyit
  9. Gunakan Bumbu aromatik
  10. Ambil Lengkuas 1ruas (geprek)
  11. Ambil 1 lembar Daun salam
  12. Ambil Bumbu akhir/tambahan:
  13. Ambil 2 butir Asam kandis
  14. Ambil Tomat ½butir (potong dadu)
  15. Siapkan sesuai selera Lombok kecil/cabe rawit
  16. Siapkan secukupnya Gula
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Ambil secukupnya Lada bubuk

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Asem-Asem ikanpun siap disajikan Semoga informasi yang berjudul Resep Asem-asem Ikan Bandeng yang Segar dan Nikmat diatas dapat menambah wawasan Anda dalam mengolah aneka hidangaan lezat untuk keluarga tercinta. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Langkah-langkah membuat Asem - asem bandeng segar:
  1. Tumis bumbu halus & bumbu aromatik + cabe rawit sampai harum
  2. Lalu tambahkan air sesuai selera, tunggu sampai mendidih tambahkan asam kandis, gula,garam&lada
  3. Kemudian masukkan bandeng sampai keluar aroma (10menit)
  4. Lanjut masukkan kubis/kol +tomat sampai agak layu,koreksi rasa & sajikan.
  5. Asem-asem bandeng segar, bergizi tinggi serta sehat siap di hidangkan.selamat menikmati☺️

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem - asem bandeng segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved