Anda sedang mencari ide resep soto lamongan koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan koya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan koya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

soto lamongan koya spesial, cara membuat soto lamongan koya, resep rahasia soto koya, resep soto lamongan bumbu koya, soto ayam koya surabaya city east java, soto lamongan dengan koya. Welcome back to my channel Yang sudah nonton jangan lupa di LIKE ya dan yg belum nonton ayoo dong nonton terus di SUBSCRIBE Selamat mencoba. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Lamongan Koya memakai 32 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Lamongan Koya:

1. Sediakan ayam ras (bagian dada)
2. Gunakan kepala dan ceker
3. Ambil sereh
4. Ambil lengkuas
5. Sediakan daun jeruk
6. Siapkan daun salam
7. Sediakan air (untuk kuah)
8. Siapkan (untuk buat kaldu)
9. Gunakan minyak untuk menumis
10. Gunakan Garam
11. Siapkan Gula
12. Gunakan Bumbu untuk ayam
13. Gunakan siuang bawang putih
14. Gunakan kunyit (sangrai)
15. Ambil ketumbar (sangrai)
16. Ambil Bumbu halus kuah
17. Siapkan bawang merah
18. Siapkan bawang putih
19. Ambil kemiri (sangrai)
20. Gunakan ketumbar (sangrai)
21. Siapkan kunyit (sangrai)
22. Gunakan jahe
23. Siapkan jinten
24. Ambil Bahan koya
25. Sediakan bawang putih
26. Ambil kerupuk udang
27. Siapkan Bahan pelengkap
28. Sediakan telur rebus
29. Gunakan Kol
30. Ambil Daun seledri
31. Sediakan Jeruk nipis
32. Siapkan Kentang goreng

Cara Membuat Soto Lamongan Bumbu Koya Harum Sedap. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara.

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan Koya:

1. Bersihkan ayam. Masak air sebanyak 700 ml, setelah mendidih masukkan ayam dan bumbu ayam. Masak hingga empuk.
2. Sambil menunggu ayam matang, haluskan bumbu soto dan tumis dengan minyak secukupnya sampai mengeluarkan aroma harum. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis sampai tanak. Setelah itu masukkan ke dalam kaldu ayam dan tambahkan air lagi. Masak sampai bumbu meresap ke ayam. Tambahan gula dan garam koreksi rasa. Dan setelah matang angkat ayam dan siap untuk digoreng.
3. Bahan koya. Iris bawang putih dan goreng sampai kering. Sisihkan. Goreng kerupuk udang. Haluskan bawang putih dan kerupung udang.
4. Soto siap untuk disajikan dengan bahan pelengkapnyanya.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Koya adalah pelengkap soto lamongan lengkap yang terbuat dari bahan utama kerupuk udang yang dijadikan bubuk halus yang campur bawang putih sehingga rasa kuah soto menjadi lebih gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!