Resep Asem-asem bandeng cabut duri, Menggugah Selera

Minerva Fowler   01/10/2020 16:03

Asem-asem bandeng cabut duri
Asem-asem bandeng cabut duri

Anda sedang mencari ide resep asem-asem bandeng cabut duri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem bandeng cabut duri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Bandeng Cabut Duri Kuah Kuning Asam Pedas Non MSG. Pohon belimbing wuluh di samping rumah kebetulan berbuah banyak. Kebetulan lagi, Pak Sayur bawa bandeng cabut duri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng cabut duri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem bandeng cabut duri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem-asem bandeng cabut duri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem bandeng cabut duri memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem bandeng cabut duri:
  1. Sediakan 2 ekor bandeng segar cabut duri
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 buah cabe keriting
  5. Ambil 2 ruas jahe
  6. Gunakan 2 ruas lengkuas
  7. Gunakan 4 lembar daun salam
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 4 buah tomat hijau
  10. Ambil 1 batang sere
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis
  13. Sediakan Secukupnya gula pasir

Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Ikan bandeng mempunyai rasa yang gurih namun mempunyai kelemahan yaitu adanya tulang dan duri yang cukup banyak di dalam tubuh ikan Bandeng sehingga berisiko tinggi bila dikonsumsi oleh manusia terutama anak-anak. Hal ini mengurangi minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan Bandeng. Cabut sisa-sisa duri dengan menggunakan pinset.

Cara membuat Asem-asem bandeng cabut duri:
  1. Potong2 bandeng sesuai selera. Iris semua bumbu
  2. Rebus air secukupnya, masukkan semua bumbu yg diiris. Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir
  3. Setelah mendidih masukkan bandeng. Rebus sesaat kemudian masukan tomat ijo, cabe rawit. Setelah matang angkat dan hidangkan

Duri-duri besar ikan bandeng sudah terangkat dan terbuang bersama tulang belakang. Lihat juga resep Pindang bandeng betawi enak lainnya. Bandeng tanpa duri yang pertama kali di Semarang bahkan mungkin di Indonesia. Produk semacam ini sudah sangat terkenal di luar negeri utamanya Eropa dan Amerika serikat. Pegang bagian ekor dan kepala ikan bandeng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem bandeng cabut duri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved