Resep Soto ayam Lamongan yang Bisa Manjain Lidah

Charlotte Webster   12/07/2020 13:51

Soto ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan:
  1. Sediakan Ayam 1 ekor potong jadi 4 bagian
  2. Ambil Ceker
  3. Siapkan Jeruk nipis
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Siapkan Bawang merah
  6. Gunakan Bawang putih
  7. Ambil Jahe seujung kelingking
  8. Sediakan Kunyit setengah kelingking
  9. Gunakan Kemiri
  10. Sediakan Ketumbar sedikit saja
  11. Gunakan Bumbu geprek :
  12. Sediakan Daun salam
  13. Sediakan Daun jeruk
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Sediakan Sereh
  16. Gunakan Tambahan :
  17. Siapkan Garam
  18. Ambil Penyedap rasa
  19. Ambil Gula pasir
  20. Ambil Isian soto nya :
  21. Siapkan Bihun
  22. Ambil Kol
  23. Siapkan Toge pendek
  24. Siapkan Seledri
  25. Gunakan Daun bawang
  26. Siapkan Untuk sambal :
  27. Gunakan Cabe merah keriting
  28. Ambil Cabe rawit merah
  29. Gunakan Bawang putih

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:
  1. Bumbu halus + geprek diatas di tumis terlebih dahulu barengan sama daun bawang dipotong pendek pendek aja,
  2. Rebus ayam atw ceker di panci, kalo udah setengah Mateng ngerebusnya bumbu yg di tumis tadi di masukin, kira kira sampe ayamnya ngeresep. Kasi Garem Royco sama gula sedikit
  3. Kalo udh pas rasanya trs ayam nya udh ngeresep matiin kompornya trs ayamnya di goreng deh. - Nah campurannya bihun di rebus, kol di potng2 rebus, sama toge rebus, seledri + bawang goreng + jeruk nipis buat taburan, bikin sambelnya cabe + bawang putih 1bh direbus aja sbntr, ulek trs kasi Garem sama kuah sotonya sedikit ke sambel nya, tambah kecap tambah mantap

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved