Sedang mencari inspirasi resep soto kuning lamongan dengan koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning lamongan dengan koya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan Kuahnya yang kuning, serta bubuk koya yang membuat Soto Lamongan lezat dan spesial. Soto Lamongan cukup berbeda dengan soto daerah lain. Sebab, soto Lamongan punya ciri khas yang unik nih, yang membuat cita rasanya semakin lezat dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning lamongan dengan koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuning lamongan dengan koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kuning lamongan dengan koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Lamongan dengan Koya memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kuning Lamongan dengan Koya:

1. Gunakan 6 potong Ayam sayap
2. Ambil 10 potong ceker ayam
3. Gunakan Soun
4. Ambil Toge
5. Ambil Daun bawang seledri
6. Siapkan Jeruk nipis
7. Sediakan Garam
8. Sediakan Lada
9. Ambil Gula
10. Ambil Royco / totole
11. Ambil Bawang goreng
12. Ambil Kerupuk udang untuk koya
13. Ambil Bumbu Halus
14. Siapkan 10 buah bawang merah
15. Sediakan 10 buah bawah putih
16. Ambil 5 buah kemiri
17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Ambil 1 cm kunyit
19. Siapkan 1 cm jahe
20. Siapkan 2 Daun salam
21. Sediakan 2 Daun jeruk
22. Siapkan 2 batang sereh

Banyak sekali yang jual makanan ini, hampir di setiap daera pasti ada. resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri Langkah penyajian soto berlainan sesuai dengan kekhasan di tiap-tiap daerah. Soto biasa disajikan dengan nasi, lontong, ketupat, mi, atau bihun. Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara.

Cara membuat Soto Kuning Lamongan dengan Koya:

1. Cuci ayam dengan jeruk nipis lalu Rebus ayam 2 kali untuk menghilangkan amis
2. Blender bumbu halus, lalu tumis, setelah matang masukan bumbu tumisan kedalam rebusan air ayam tunggu sampai mendidih
4. Setelah ayam matang angkat lalu goreng ayam untuk disuir. tambahkan gula garam penyedap koreksi rasa. Lalu tambahkan daun bawang seledri
5. Siapkan untuk pendamping seperti soun, daun seledri, bawang goreng, koya bubuk, dan sambal

Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Catat resep kaki lima cara membuat bumbu soto kuah kaldu. Inilah tips cara bikin bumbu koya khas sajian soto ayam dari kota lamongan. Menu hidangan masakan soto ayam paling enak dan komplit saat ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kuning lamongan dengan koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!