Bagaimana Membuat Soto lamongan, Bisa Manjain Lidah

Clifford Richardson   01/07/2020 18:05

Soto lamongan
Soto lamongan

Lagi mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 37 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto lamongan:
  1. Gunakan ☆ BAHAN :
  2. Sediakan 1/2 kg dada ayam
  3. Ambil 6 buah ceker
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Siapkan 1/4 kg tauge
  6. Siapkan 1/4 kg kol
  7. Gunakan 2 bungkus soun
  8. Siapkan 1 buah tomat
  9. Ambil 1 buah jeruk nipis
  10. Ambil ☆ BUMBU :
  11. Gunakan 10 buah bawang merah
  12. Gunakan 5 buah bawang putih
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Ambil 1/2 ruas lengkoas
  15. Gunakan 1/2 ruas jahe
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  19. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  22. Gunakan 2 batang sereh
  23. Siapkan 4 lembar daun salam
  24. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  25. Sediakan ☆ BUBUK KOYA :
  26. Siapkan 4 buah krupuk udang
  27. Siapkan 3 buah bawang putih
  28. Ambil ☆ SAMBAL :
  29. Ambil 3 buah cabe merah
  30. Ambil 6 buah cabe rawit
  31. Sediakan 3 buah bawang putih
  32. Sediakan 1/4 sdt garam
  33. Siapkan ☆ PELENGKAP :
  34. Sediakan Keripik kentang
  35. Sediakan Bawang goreng
  36. Gunakan Kecap manis
  37. Siapkan Daun bawang

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara menyiapkan Soto lamongan:
  1. Rebus daging ayam dan ceker. Lalu tiriskan air rebusan pertama dibuang ya. Rebus kembali ceker dan dada ayam dengan air yang baru.
  2. Haluskan duo bawang kemiri ketumbar dan kunyit. Tumis sampai harum. Beri bumbu tambahan lainnya.
  3. Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air rebusan ayam. Lalu tambahkan sereh jahe dan lengkuas yang telah digeprek.
  4. Ambil daging ayam. Lalu goreng sebentar kemudian suwir suwir.
  5. Untuk soun, cukup direndam dengan air panas saja lalu tiriskan jika sudah empuk. Potong potong agar tidak terlalu panjang.
  6. Iris iris kol cuci bersih lalu rebus sebentar saja dengan tauge. Lalu Sisihkan. Telur pun cukup direbus selama 15 menit.
  7. Buat sambal cabe dan bawang direbus sebentar lalu diuleg ditambahkan sedikit garam.
  8. Bahan Koya bisa mencampurkan kerupuk udang dengan bawang yang telah digoreng. Lalu haluskan.
  9. Iris tomat daun bawang dan jeruk nipis. Jika semua sudah, susun dalam wadah.
  10. Soto lamongan home made siap untuk disajikan 👌 ditambahkan daun bawang, bawang goreng dan kecap manis lebih nikmat.

Lamongan merupakan salah satu kabupaten di. Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved