Sedang mencari ide resep sambal tomat matang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat matang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat matang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tomat matang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tomat matang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tomat Matang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tomat Matang:

1. Sediakan 3 siung bawang merah
2. Siapkan 3 lombok merah besar
3. Sediakan 25 lombok kecil/cabai rawit (selera)
4. Siapkan 6 buah tomat merah segar ukuran sedang
5. Sediakan 1 sdt terasi
6. Ambil secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Matang:

1. Tumis/gongso bawang merah, lombok besar, lombok kecil, tomat terasi sampai layu
2. Ulek dengan garam sedikit sampai benar benar halus
3. Lalu gongso lagi dengan bumbui garam gula, cicipi rasanya dan aduk sebentar sampai sambal baunya semerbak lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tomat Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!