Lagi mencari inspirasi resep soto lamongan (khas jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan (khas jawa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan (khas jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Terimakasih yang sudah nonton video ini Selamat mencoba Jangan lupa Like comment subscribe#resepsotolamongan #sotolamongan. Soto lamongan is different with any other Soto. Soto Lamongan is the only Soto which using Koya or some kind of garlic powder.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto lamongan (khas jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan (khas Jawa) menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa):

1. Siapkan 1 kg Dada ayam
2. Sediakan 1 kg ceker ayam (optional)
3. Sediakan Telur rebus (me skip)
4. Gunakan 2 batang serai geprek
5. Ambil Lengkuas geprek
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
8. Sediakan Garam secukup nya
9. Ambil Kaldu ayam secukup nya
10. Siapkan 2 tangkai daun bawang (iris)
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Gunakan 10 siung bawang merah
13. Ambil 8 siung bawang putih
14. Siapkan 1 sdm ketumbar
15. Siapkan 1 sdm merica
16. Siapkan 1 ruas jahe
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Siapkan Sedikit pala
19. Siapkan Pelengkap :
20. Siapkan Bawang goreng
21. Sediakan Sambal cabe
22. Siapkan Jeruk nipis
23. Siapkan Daun seledri
24. Sediakan Perkedel
25. Siapkan Toge,kol,bihun jagung (rebus)

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang saat sangat mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya. Kuliner khas Jawa Timur selanjutnya ialah gado-gado yang memang telah terkenal dengan kelezatan citarasanya di lidah para penikmat wisata kuliner. Soto Lamongan berbeda dengan soto yang lain. Soto ini satu-satunya soto yang menggunakan koya, sebuah kelengkapan soto yang menjadi pencirinya.

Cara menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa):

1. Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk dan garam diamkan 15 menit
2. Didihkan air rebus ayam
3. Kemudian tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk masak Sampe wangi
4. Masukkan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam yg di rebus,tambahkan daun bawang,garam,kaldu rasa ayam tes rasa
5. Kl sudah mendidih angkat ayam dari rebusan soto,kemudian ayam di rebus td di goreng & di suir-suir sisihkan
6. Tulang- tulang ayam nya masukkan ke dalam rebusan soto ya moms
7. Sajikan hangat dengan pelengkap

Soto Lamongan memang khas, rasanya segar dan enak sehingga hampir di seluruh kota di Jawa dijual soto Lamongan. Makanan Khas Lamongan - Lamongan ini merupakan sebuah kabupaten yang terkenal dengan wisata baharinya, karena berbatasan langsung dengan laut jawa. Karena terkenal dengan wisatanya, biasanya saat akan pulang dari Lamongan, para wisatawan ini akan berburu oleh-oleh dan camilan. Salah satunya makanan soto dari daerah Lamongan yang dikenal dengan nama Soto Lamongan. Soto ini sangat populer dan dikenal sampai ke seluruh penjuru Indonesia karena rasanya yang khas dan unik hal itu tidak terlepas dari resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!