Bagaimana Menyiapkan Asem - Asem Bandeng, Lezat Sekali

Catherine Young   08/09/2020 00:56

Asem - Asem Bandeng
Asem - Asem Bandeng

Lagi mencari inspirasi resep asem - asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem - asem bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem - asem bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem - asem bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem - asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem - Asem Bandeng memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem - Asem Bandeng:
  1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang, bagi menjadi 4-5 bagian
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis
  4. Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
  5. Siapkan 2 ruas kunyit, iris-iris
  6. Sediakan 2 buah belimbing wuluh, iris-iris (kalo gak ada boleh skip)
  7. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  10. Ambil 2 iris lengkuas, geprek
  11. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
  12. Gunakan 1/4 sdm garam
  13. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  15. Sediakan Minyak untuk menumis
  16. Ambil 6 buah cabe rawit merah utuh

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah.

Langkah-langkah membuat Asem - Asem Bandeng:
  1. Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Kemudian masukkan air, ikan bandeng, kunyit, belimbing wuluh, sereh, lengkuas, jahe, daun salam, merica, garam dan gula. Masak hingga mendidih.
  2. Kemudian masukkan tomat, masak kembali hingga mendidih. Angkat, hidangkan.

Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem - asem bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved