Langkah Mudah untuk Membuat Asem-Asem Bandeng yang Menggugah Selera

Isabel Simon   08/08/2020 15:23

Asem-Asem Bandeng
Asem-Asem Bandeng

Lagi mencari ide resep asem-asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-Asem Bandeng memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem-Asem Bandeng:
  1. Gunakan 1 ekor bandeng
  2. Gunakan Humbu halus
  3. Sediakan 5 butir bamer
  4. Gunakan 4 butir baput
  5. Gunakan 3 butir kemir
  6. Gunakan 10 buah cabai rawit
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil Bumbu tambahab
  10. Siapkan 2 lbr daun salam
  11. Ambil 2 batang serai geprek
  12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  13. Ambil 8 buah belimbing wuluh iris2
  14. Siapkan 1 buah tomat iris2
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Penyedap
  17. Siapkan 2 gelas Air
  18. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis

Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Ini salah satu cara pengolahan ikan bandeng, disajikan dengan kuah asem-asem segar, cocok banget untuk menu buka puasa. Ini salah satu kukiner khas Surabaya yang biasanya banyak ditemukan dirumah makan di Jawa timur. #siapramadan #oalahanbandeng #resepbandeng #bandeng #garangasem #bandeng.

Cara membuat Asem-Asem Bandeng:
  1. Potong2 bandeng sesuai selera,cuci bersih lalubtiriskan
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis hingga wangi bumby halus
  3. Kemudian masukan lengkuas serai dan daun salam.
  4. Jika sudah wangi tambahkan air masukan ikan dan belimbing tutup hingga mendidih
  5. Jika di rasa ikan hampir matang tambahkan tomat dan garam serta penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa angkat dan sajikan

Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved