Lagi mencari ide resep asem asem bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem asem Bandeng memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem asem Bandeng:

1. Ambil 1 Ikan Bandeng (Potong²)
2. Sediakan 6 Bawang Merah
3. Siapkan 4 Bawang Putih
4. Sediakan 1 Ruas Kunyit
5. Sediakan 1 Ruas Jahe
6. Ambil 10 Cabe Rawit
7. Gunakan 3 Cabe Merah besar
8. Sediakan 3 Cabe Hijau besar
9. Siapkan 3 Buah tomat
10. Ambil 2 Batang Sereh
11. Sediakan 2 Daun Jeruk
12. Gunakan Secukupnya Asam Jawa
13. Ambil Secukupnya Merica bubuk
14. Siapkan Secukupnya Gula & Garam

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Bandeng:

1. Pertama tama siapkan semua bahan, lalu buang sisik ikan bandeng, cuci bersih potong² menjadi bebrapa bagian. Lalu kasih perasan jeruk nipis (sisihkan)
2. Uleg bahan utama yaitu bawang merah, bawang putih, garam, kunyit dan jahe, uleg sampai lembut.
3. Iris semua bahan, cabe merah besar merah dan hijau lalu tomat. Kecuali cabai rawit tidak perlu di iris. Lalu siapkan wajan, kasih sedikiti minyak goreng kemudian tumis bahan yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum lalu masukkan bandeng dan rendam asem jawa dengan air (secukupnya) lalu setelah bandeng mendidih tambahkan air asam jawa, setelah mendidih masukkan semua bahan yg diiris tadi. Jangan terlalu lama, jangan lupa tambahkan penyedap rasa, merica bubuk dan juga gula garam.
4. Jika sudah matang bisa diangkat dan sajikan

Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!