Sedang mencari inspirasi resep asem-asem bandeng daun kedondong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem bandeng daun kedondong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng daun kedondong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem bandeng daun kedondong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Asem-asem Daging Daun Kedondong Khas Cepu, Blora. Tinggalkan komentar; Kuliner satu ini seger banget. Rasanya ringan banget dan aromanya buat gak tahan untuk segera menyantapnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem bandeng daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Bandeng Daun Kedondong:

1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng, potong-potong
2. Ambil 3-4 buah asam, rebus
3. Siapkan 5 tangkai daun kedondong muda
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Gunakan 1 sdm gula pasir
6. Ambil 1 sdt penyedap rasa
7. Siapkan 1-2 liter air
8. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk, opsional
9. Sediakan Bumbu Iris:
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
13. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
14. Gunakan 2 cm kunyit, potong korek api
15. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
16. Ambil 10 buah cabai rawit, iris serong
17. Sediakan 2 buah tomat, potong-potong

Lihat juga resep Sayur asem" daging sapi, daun kedondong seger #by berlian fitria enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Dan asem-asem daun kedondong ini menurut saya menjadi"lagu wajib"catering-catering diBojonegoro. Dari beberapa kali menghadiri acara nikahan entah digedung ataupun rumahan selalu ada menu ini.

Langkah-langkah membuat Asem-asem Bandeng Daun Kedondong:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Rebus asam sampai matang, lalu ambil dan ulek kasar, beri air rebusan tadi, sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan kunyit, sereh, lengkuas, dan jahe, tunggu agak layu baru tambahkan air.
3. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan bandeng, daun kedondong, cabai dan tomat, aduk rata. Tambahkan air asam, gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata kembali dan tes rasa. Jika sudah matang dan pas matikan api dan sajikan. Jika kuah kurang kuning bisa ditambahkan kunyit bubuk.

Dan selalu paling laris,dan saya tentu saja lebih melirik menu asem-asem daripada menu yang lain,hehehe. Dan kali ini saya coba share menu asem-asem ini ke teman-teman. Lihat juga resep Juhu Lauk Mas Dawen Kedondong/juhu ikan mas daun kedondong enak lainnya. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem bandeng daun kedondong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!