Cara Gampang Membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit Anti Gagal

Christine Knight   01/07/2020 14:17

Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit
Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit

Lagi mencari ide resep brownies panggang fudgy, chewy dan legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang fudgy, chewy dan legit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo Happy Bakers Brownies yang akan kita buat kali ini mempunyai tekstur yang padat dengan permukaan yang crust tapi tetap legit dan chewy didalam. Teksturnya yg garing diluar lembut didalam membuat kita ga pernah bosan buat makannya.ini resep saya dl sempat jualan ini dan Alhamdulillah laris manis. BROWNIES PANGGANG by @deliciacakes INI SUPER NYOKLAT! :D Brownies ini tipe brownies panggang klasik, bukan brownies kukus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang fudgy, chewy dan legit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang fudgy, chewy dan legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies panggang fudgy, chewy dan legit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit:
  1. Ambil 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
  2. Gunakan 50 gr butter
  3. Gunakan 40 ml minyak sayur
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu
  5. Sediakan 35 gr cokelat bubuk
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Siapkan 100 gr gula putih halus
  8. Gunakan 50 gr brown sugar
  9. Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla
  10. Siapkan Topping suka-suka; chocochips, almond, milk chocolate, kacang

Yuk, simak penjelasannya di bawah ini. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat. Lihat juga resep Choco Brownies Panggang enak lainnya. Ada cakey brownies, fudgy browies dan chewy brownies.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit:
  1. Siapkan wadah tahan panas. Cincang DCC, masukkan butter dan minyak. Letakkan diatas panci yang sudah mendidih. Masak sampai cokelat leleh dan rata dengan butter & minyak. Cara memasak ini disebut double boiler. Pastikan wadah tahan panas lebih besar sedikit dari pancinya ya. Setelah meleleh, sisihkan.
  2. Dalam baskom, masukkan telur, gula putih halus, brown sugar dan vanilla. Mix dengan kecepatan paling rendah selama 3 menit saja. Setelah gula larut dan adonan berbusa sedikit, hentikan pengocokan.
  3. Masukkan larutan cokelat ke dalam adonan, aduk cepat.
  4. Ayak terigu dan cokelat bubuk, masukkan dalam adonan, aduk cepat. Sampai pada langkah ini, adonan akan jadi berat dan memadat.
  5. Siapkan loyang ukuran 20x10 untuk hasil brownies tebal tapi agak pendek. Atau loyang 30x10 untuk hasil agak tipis tapi panjang. Olesi loyang dengan margarin letakkan baking paper agar mudah saat mengeluarkan kue nanti.
  6. Masukkan adonan, topping suka-suka. Setelah itu, diamkan dahulu 10 menit, jangan langsung dimasukkan ke oven. Supaya adonan set dan shiny crust keluar nanti.
  7. Masukkan ke oven. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan selama 15 menit, api sedang. Oven selama 15 menit di rak atas, lalu pindahkan rak tengah selama 20 menit. Setelah dikeluarkan, brownies bagian tengah akan masih basah tapi kokoh. Bukan basah yang belum matang dan lumer ya. Diamkan sampai hangat, baru keluarkan dari loyang. Setelah dingin, bagian tengah brownies akan memadat, sebutan lainnya chewy dan fudgy. Bagian luarnya sudah kokoh tapi tidak keras. Selamat mencoba! 🥰

Fudgy Brownies the real brownies ini Brownies classic tipis tapi fudgy/padat, kering diluar moist di dalam, chewy, legit dan pastinya coklattttt banget. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy. Resep Brownies Kentang Coklat. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Brownies kentang ini tentunya memiliki rasa yang enak dan teksturnya yang empuk dan lembut sehingga membuat makanan ini cocok dihidangan saat berkumpul bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved