Sedang mencari inspirasi resep ati goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati Goreng Bawang memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati Goreng Bawang:
- Siapkan 3 buah hati ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt fiber creme
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak & air
Langkah-langkah menyiapkan Ati Goreng Bawang:
- Cuci bersih hati ayam. Kucuri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci lagi hingga bersih. Tiriskan.
- Iris bawang putih. Tumis bawang tsb hingga harum. Masukkan hati ayam. Tumis hingga berubah warna. Beri air dan biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, saus tiram, dan kunyit bubuk. Aduk rata kemudian masukkan fiber creme. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Tiriskan bersama dgn bawang.
- Panaskan minyak. Goreng hati ayam beserta bawang putihnya. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
