Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Lamongan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Lamongan:
- Siapkan ceker ayam
- Sediakan Air (secukupnya)
- Gunakan Bumbu ulek :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Penyedap (secukupnya)
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bihun jagung
- Gunakan Toge
- Ambil Telur rebus
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Koya
Cara menyiapkan Soto Ceker Lamongan:
- Rebus ceker sebentar smape kluar kotoranya.lalu ganti air rebus lagi sampe empuk.
- Ulek semua bumbu.lalu panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga harum.setelah harum masukkan bumbu ke air rebusan ceker.lalu beri garam dan penyedap.koreksi rasa.
- Rebua sebentar bihun,toge dan telur.setelah matang..siapakna mangkok lalu kita masukkan bihun dan toge.lalu kita kasih kuah soto.terakhir taburkan daun bawang dan koya..selamat mencobaa🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
