Cara Gampang Menyiapkan Asem asem Bandeng bumbu Iris Anti Gagal

Stella Vargas   25/10/2020 17:14

Asem asem Bandeng bumbu Iris
Asem asem Bandeng bumbu Iris

Anda sedang mencari ide resep asem asem bandeng bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem bandeng bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Lihat juga resep Asem asem bandeng bumbu iris enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem bandeng bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem asem Bandeng bumbu Iris menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem asem Bandeng bumbu Iris:
  1. Sediakan 1 ekor ikan Bandeng
  2. Ambil Bumbu iris :
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Ambil Secukupnya belimbing wuluh
  8. Siapkan Bumbu keprek :
  9. Sediakan 3 cm kunyit (keprek)
  10. Sediakan 3 cm jahe (keprek)
  11. Gunakan 2 buah sereh (keprek)
  12. Siapkan secukupnya Lengkuas
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Ambil 1 buah jeruk nipis
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  16. Gunakan 500 ml air
  17. Ambil Gula, garam dan kaldu jamur
  18. Gunakan Sedikit kecap manis

Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Segarnya bandeng kuah asem-asem siap disajikan.

Langkah-langkah membuat Asem asem Bandeng bumbu Iris:
  1. Cuci bersih bandeng yang sudah dipotong², lalu kucuri Jeruk nipis diamkan 15menit.. Cuci bersih lagi dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan daun salam, kunyit, jahe, lengkuas, sereh yang sudah dikeprek.. Aduk² sampai semua matang n harum..
  3. Setelah harum masukkan air dan bumbui gula, garam dan kaldu jamur.. Tuang sedikit kecap manis. Biarkan sampai mendidih, jgn lupa tes rasa..
  4. Setelah mendidih, pelan² masukkan ikan bandengnya.. Tutup sebentar, lalu cemplungin irisan belimbing wuluh dan tomat.. Aduk² pelan airnya tanpa membalik ikan.. Tutup lagi
  5. Setelah dirasa ikan cukup matang, ikan dibalik sekali saja.. Jangan lupa tes rasa lagi.. Setelah dirasa pas baru dh matikan kompor. Sajikan selagi hangat bersama nasi panas.. Jangan lupa sajikan dengan penuh cinta…💕

Karena Olahan Bandeng Kuah Asem-asem ini sangat lezat di lidah maka ibu-ibu bisa menjadikannya sebagai menu buka puasa dan bila masih ada sisa boleh diangetin lagi untuk menu santap sahur. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Bila sudah ok semua baru masukkan bandeng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem asem Bandeng bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved