Sedang mencari inspirasi resep rainbow cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rainbow cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rainbow cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rainbow Cake memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rainbow Cake:
Ambil Bahan A :
Ambil telur
Ambil emulsifier (me : SP)
Gunakan Gula pasir
Siapkan vanili
Siapkan Bahan B :
Sediakan terigu pro rendah/sedang (me: kunci)
Gunakan sc susu bubuk(me:dancow)
Sediakan Bahan C :
Ambil minyak
Gunakan santan
Sediakan sc SKM(me skip bahan ini)
Cara menyiapkan Rainbow Cake:
Siapkan bahan A dlm wadah,lalu mixer dgn speed tinggi sampai kental berjejak.Siapkan B,lalu ayak biar tidak ada terigu yang bergerindil.
Panaskan kukusan,tutup panci dikasih serbet agar air tidak menetes ke adonan.Masukan bertahap bahan B kedalam bahan A yg sdh di mixer,jangan lupa turunkan speed ke yg paling rendah.Mix asal rata saja.
Matikan mixer.Tuang bahan C,aduk balik pakai spatula.asal rata,jangan sampai over mix.dan jangan sampai ada minyak yang mengendap dibawah wadah agar tidak bantet.
Bagi adonan menjadi 7,masing2 beri pewarna makanan sesuai selera.
Siapkan loyang (me tulban 20)oles loyang dengan metode carlo (campur 1sdm minyak+1sdm terigu+1sdm mentega).
Tuang adonan pertama ke loyang.tunggu sekitar 5menit.stelah 5mnt,tuang adonan warna kedua,tutup.begitu strusnya smpai selesai.
Setelah warna terakhir masuk,kukus kurleb 15mnt.
Angkat dan tunggu dingin.siap disajikan.
Selamat mencoba,ini enaaaak dan wangi santan nya ituuuuu…eeehhhmmm…nyumiiii.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rainbow Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!