Langkah Mudah untuk Menyiapkan Perkedel Kentang Kornet Bulet (1x goreng), Enak Banget

Victoria Swanson   14/07/2020 12:52

Perkedel Kentang Kornet Bulet (1x goreng)
Perkedel Kentang Kornet Bulet (1x goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang kornet bulet (1x goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang kornet bulet (1x goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kornet bulet (1x goreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang kornet bulet (1x goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tapi krn saya selalu menghindari proses memasak dengan banyak gorengan/minyak, kentangnya tidak saya goreng di awal, tapi direbus saja. Tapi krn saya selalu menghindari proses memasak dengan banyak gorengan/minyak, kentangnya tidak saya goreng di awal, tapi direbus saja. Memang kalau perkedel kentang padang itu di bayangan saya bentuknya besar, dan seringnya kalau di rumah makan padang ketika beli perkedel, rasanya tiap rumah makan padang beda-beda deh, ada yang polosan, seperti yang saya buat kali ini, ada juga malah yang berasa rempah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang kornet bulet (1x goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Kornet Bulet (1x goreng) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Kornet Bulet (1x goreng):
  1. Siapkan 4 buah kentang
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Gunakan 1/4 kornet sapi (atau daging giling apa aja)
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 lembar daun bawang
  7. Gunakan 2 lembar sledri, ambil daunnya saja
  8. Ambil 3 sdm tepung maizena
  9. Ambil 1/2 sdt bubuk lada
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

Kalau dapat paket nasi dengan sambal goreng kentang+ati pun, kentangnya saya sisihkan. Bukan berarti saya nggak suka makan kentang. Saya sering beli kentang, biasanya di rebus/kukus terus langsung di makan aja. Perkedel kentang sama tahu nya enak jg ko sama seperti di resto sundanese lain nya.

Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Kornet Bulet (1x goreng):
  1. Siapkan semua bahan. || Potong2 kentang, rebus hingga empuk, haluskan. || Haluskan bawang merah dan bawang putih. || Iris tipis daun bawang dan sledri.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah: kentang yg sudah dihaluskan, duo bawang yg sudah diulek, maizena, lada bubuk, kornet, daun bawang, sledri, telur, garam. Aduk campur hingga rata.
  3. Buat adonan bentuk bulat2. Goreng dengan minyak secukupnya sampai kekuningan.
  4. Perkedel Kentang bulet2 is ready to serve 🙂

Karena saya asli org sunda jd udah ngk asing di selera lidah saya. Tentunya tanpa acar dan sambal (ada yang bilang makanan saya bland sekali tanpa tambahan ini itu). Saya juga suka Indomie goreng cuma sekarang sudah tau itu tidak baik bagi kesehatan kalau dikonsumsi berlebihan jadinya agak ngerem aja makannya sekali. Perkedel Kentang Salah satu lauk wajib jg kalo makan padang. perkedel disini gede dan enak.. dagingnya di goreng dulu, pedesnya pas. Kalau ayamnya sendiri enak karena bumbunya tapi ga istimewa sih, biasa aja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang kornet bulet (1x goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved