Sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue balok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya. BANDA ACEH QAQA KUE BALOK Pusat : Lamcot, Kec. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue balok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue balok memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue balok:

1. Gunakan bahan kering:
2. Sediakan 120 g (10 sdm) terigu
3. Sediakan 1 sdm coklat bubuk
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Gunakan bahan basah:
7. Ambil 2 butir telur
8. Gunakan 5 sdm gula pasir
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Sediakan bahan leleh:
11. Ambil 100 g coklat batang
12. Ambil 100 g margarin

Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna. KUE balok adalah makanan tradisional yang tak pernah dilupakan oleh penggemarnya. Kue yang berbentuk balok ini tidak tergerus oleh makanan-makanan moderen yang berasal dari luar negeri. Bahkan belakangan semakin banyak bermunculan pedagang kue ini di kafe dan di kedai-kedai.

Langkah-langkah menyiapkan Kue balok:

1. Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan basah seperti keterangan diatas
2. Mixer bahan basah hingga berbusa, (bisa manual menggunakan wisk)
3. Lalu campurkan bahan kering yg sudah diayak, campur hingga merata
4. Lelehkan bahan leleh diatas air mendidih lalu tuang ke adonan
5. Siapkan cetakan kue balok dan olesi dengan margarin atau minyak
6. Tuang adonan ke cetakan.. masak dengan api kecil

Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok. Kue balok ini mempunyai tekstur yang padat, rasanya manis, membuat siapapun suka untuk menikmati kue balok. Prosedur membuatnya yaitu dengan cara dibakar bagian atas dan bawah. Pada saat ini banyak sekali varian rasa kue balok, mulai dari coklat, keju, selai hingga rasa lainnya. Jadi paket ini kurang dianjurkan untuk wilayah luar jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue balok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!