Anda sedang mencari ide resep putri salju tanpa oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju tanpa oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Putri Salju tanpa Oven Tanpa Mixer. Wah kue putri salju mau banget nih Kak, meskipun lebaran sudah usai tapi kue ini tetap aja jadi Primadona di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju tanpa oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putri salju tanpa oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri salju tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri salju tanpa oven menggunakan 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putri salju tanpa oven:
Sediakan 400 gram tepung terigu serbaguna
Sediakan 1 kuning telur
Siapkan 2 sdm gula halus untuk adonan + 200 gram untuk taburan
Gunakan 250 gram margarin / mentega
Cara membuat kue putri salju tanpa oven. Selain menggunakan oven, kita bisa memanggang kue putri salju dengan wajan teflon dan sarangan panci. Sebagai alter natif kalau di rumah tidak ada oven. Hanya cara memanggangnya saja yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Putri salju tanpa oven:
Masukan margarin dan gula halus aduk aduk sampai warna agak pucat, lalu tambahkan kuning telur dan aduk aduk kembali
Lalu selanjutnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu uleni adonan sampai kalis kalo agak lembek bisa masukan kulkas sebentar saja sebelum di cetak
Selanjutnya setelah adonan teruleni giling adonan dengan ketebalan yg di inginkan oh ya saat penggilingan / ratakan adonan lapisi dengan plastik agar adonan tidak menempel
Setelah di giling dengan ketebalan sesuai yg kita inginkan selanjutnya cetak seperti bulan sabit atau sesuai selera ya, karena di sini aku gak punya alat cetakan nya jadi aku gunakan alat yg ada aja di rumah,lakukan sampai selesai ya
Setelah tercetak semua selanjutnya panaskan panci yg tertutup rapat dan gunakan sarang pancinya juga karena di sini aku gak punya sarang panci jadi aku gunakan sarang mejikom dan karet nya aku lepas terlebih dahulu, sebelum itu sarang panci atau sarang mejikom nya bagian atas nya olesi dulu ya dengan margarin / mentega, lalu kita panaskan kira kira 5 menit ya gunakan api paling kecil
Setelah 5 menit panci panas kita letakan adonan yg sudah kita cetak ke dalam panci dan tutup rapat lalu kita tunggu sampai matang kira kira 10 menit oh ya dalam proses ini kompor kita gunakan api paling kecil ya
Adonan yg matang terlihat bagian bawah nya warna kecoklatan, Setelah 10 menit kita angkat dan biyarkan sebentar sebelum di celupkan ke gula halus nya
Setelah setengah dingin selanjutnya kita celupkan adonan ke dalam gula halus dan hidangkan
Tips nya !! Dalam pembakaraan gunakan api paling kecil, dan saat adonan mau di celupkan ke dalam gula halus jangan pas panas di celupkan langsung ke gula halus nanti lumer gulanya dan jangan juga pas dingin banget nanti gula gak nempel jadi setengah panas dan setengah dingin baru kita celupkan ke dalam gula halus nya 🙂semoga bermanfaat ya
Matikan mixer, kemudian masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni. Putri salju tanpa oven Resep satu ini sangat mudah, enak dan ekonomis banget , gak perlu alat cetakan nya , mixser bahkan oven , di sini aku cukup pake sarang mejikom ,😂😁😀tapi kalo bunda punya sarang panci itu juga boleh bun , di sini aku gak punya sarang panci #jelajahresepTEMAN #jelajahresepSahabat #jelajahresepRu. Angkat dan keluarkan kue dari panggangan. Dinginkan kue, beri gula halus di atasnya sebagai taburan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri salju tanpa oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!