Bagaimana Membuat Kulit Ayam Goreng, Lezat

Ivan Cunningham   28/07/2020 01:19

Kulit Ayam Goreng
Kulit Ayam Goreng

Lagi mencari ide resep kulit ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Ayam Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Goreng:
  1. Sediakan 500 gr kulit ayam
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 ruas jahe
  4. Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
  5. Sediakan Kaldu bubuk
  6. Siapkan Boncabe (sy skip)
  7. Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Goreng:
  1. Cincang bawang putih dan jahe
  2. Aduk bawang putih dan jahe cincang dengan kulit ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk.
  3. Tuang ke dalam wajan, tanpa ditambah minyak. Nanti minyaknya akan keluar sendiri dari si kulit ayamnya.
  4. Masak sampai kulit kecoklatan. Ini bener2 tanpa minyak yaa. Minyak dari kulitnya sebanyak itu 😱🙈

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved