Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Ayam Goreng Tepung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit Ayam Goreng Tepung:
Sediakan 280 gram kulit ayam
Gunakan 1 buah jeruk nipis
Ambil Secukupnya minyak goreng
Sediakan Bahan Kering:
Siapkan 7 sdm tepung terigu
Ambil 4 sdm tepung beras
Sediakan 2 sdm tepung bumbu sajiku
Siapkan 1/4 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
Gunakan Bumbu marinasi:
Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
Ambil 1 sdt peres garam
Sediakan 1 sdt peres merica bubuk
Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Goreng Tepung:
Siapkan bahan.Hilangkan lemak pada kulit ayam dan beri perasan air jeruk nipis sambil diremas2 diamkan 15menit.Cuci sampai bersih dan tiriskan.Haluskan bawang outih.
Masukkan bumbu marinasi kulit ayam aduk sampai tercampur rata diamkan minimal 1 jam tutup wadah dan simpan dikulkas.Siapkan wadah campur rata semua bahan kering.
Setelah 60 menit masukkan kulit ayam ke wadah yang berisi tepung kering campur dan remas2 lalu digoreng dengan minyak banyak
Goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.Sajikan kriuk2 gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!