Anda sedang mencari ide resep kue kacang / kue bimoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang / kue bimoli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang / kue bimoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang / kue bimoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep kue bimoli kacang - Hallo sobat pecinta kue kering Indonesia, apa kabar kalian semuanya semoga dalam keadaan lindungan Allah SWT, amin. Kue kacang / kue bimoli Lagi mencari inspirasi resep kue kacang / kue bimoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang / kue bimoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang / kue bimoli menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kacang / kue bimoli:

1. Sediakan 1 l minyak goreng bimoli
2. Ambil Bahan kering :
3. Siapkan ~ 800 gr kacang tanah tanpa kulit
4. Siapkan ~ 1600 gr tepung kunci (sangrai / kukus, ayak)
5. Ambil ~ 800 gr gula halus
6. Ambil ~ 80 gr maizena
7. Siapkan ~ 2 sdm garam halus
8. Sediakan Bahan olesan
9. Gunakan ▪︎5 bh kuning telur
10. Ambil ▪︎5 sdm minyak goreng

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kukis bimoli kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Kilau Jernih Bimoli dari Kelapa Sawit Pilihan. Kue-kue lembut dan lembut ini, yang mendapatkan tekstur renyah dari pecan panggang dan lapisan gula, praktis meleleh di mulut Anda.

Cara membuat Kue kacang / kue bimoli:

1. Kupas kulit ari kacang, bisa disangrai / dipanggang / dijemur (kalau saya dipanggang di oven, karena saya malas mengaduk-aduk kalau disangrai); saya belum coba kalau kacangnya direbus untuk melepas kulit arinya hasilnya akan sama atau tidak (sepertinya tidak akan selembut dan serenyah ini, karena kalau direbus (atau direndam air panas), hasil akhir kacang akan jadi lebih besar karena mengandung air). Haluskan / blender kasar kacang.
2. Siapkan dan timbang bahan-bahannya, agar tidak ada yang terlewatkan
3. Campurkan semua bahan kering, aduk asal rata
4. Tambahkan minyak sebagian-sebagian hingga habis. Adonan akan terlihat kering, minyak akan keluar saat adonan dipulung.
5. Cetak adonan, anda bisa langsung membentuknya, kalau saya, karena saya ingin membuat berbagai bentuk, saya padatkan adonan, lalu gilas dengan rolling pin setebal 1 cm. Cetak sesuai selera
6. Susun dalam loyang oven, anda bisa menyusun agak rapat, karena adonan tidak akan mengembang terlalu besar. (karena saya lupa memfoto, hasil akhirnya dan sebelum dipanggang berbeda, tapi tidak masalah karena adonan sama). Tidak perlu mengoles loyang dengan mentega/margarine, karena kue mengandung minyak, akan terlepas sendiri saat dingin.
7. Panggang dalam oven hingga bagian bawah mulai berubah warna (jangan sampai coklat), keluarkan dari oven, kuaskan bahan olesan (campurkan kuning telur dan minyak goreng) diatasnya, panggang lagi hingga kecokelatan)
8. Seperti biasa, sedikit banting loyang saat meletakkan, kue akan mudah terlepas. Biarkan panas kue hilang, baru pindahkan ke toples.
9. Sajikan. Akan terasa lebih lezat saat sudah benar-benar dingin.

Menurut para ahli internasional, MUFA berkhasiat menurunkan kolesterol LDL dan menaikkan kolesterol HDL. Biasanya kue ku ini bentuknya bundar khas seperti cangkang kura-kura dan berwarna merah, berhubung Kueku ubi isi kacang ijo. tepung ketan, ubi jalar,cuci kukus dan haluskan, santan, garam, Pewarna merah, Cetakan kueku, Daun potong persegi. Pada saat kue kacang yang Kamu buat dimakan, maka akan terasa memberikan kesan dominan di luar, namun pada saat dikunyah munculah ledakan kecil dari rasa yang sembunyi di dalamnya. Tunggu apa lagi langsung saja pilih resep kue kacang yang dirasa paling sesuai dengan Kamu dan coba saat liburan atau waktu tertentu. Kue kacang ini salah satu kue kering favorit saya setelah nastar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang / kue bimoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!