Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah Anti Gagal

Allie Collier   28/08/2020 07:36

Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah
Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
  1. Sediakan 1,5 kg Tepung terigu
  2. Ambil 100 gr Tepung kanji/tapioka
  3. Gunakan 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan)
  4. Gunakan 1 Butir Telur
  5. Ambil 150 gr Mentega (saya pake Blueband)
  6. Gunakan 2 sachet Masako/Rayco
  7. Ambil 2 sdt Garam
  8. Gunakan 1,5 sdt Baking Powder
  9. Ambil Secukupnya Seledri
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 15 Siung Bawang putih
  12. Ambil 2 Butir kemiri
  13. Gunakan 15 Cabe rawit
  14. Ambil Secukupnya Lada
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
  1. Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata.
  2. Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
  3. Rebus kentang selama 15 - 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit)
  4. Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus.
  5. Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!
  6. Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna).
  7. Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved