Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer), Sempurna
Cornelia Floyd 06/08/2020 02:51
Lagi mencari ide resep bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):
Sediakan 4 butir telur (aslinya 2 butir)
Ambil 180 gr gula pasir (aslinya 100 gr)
Sediakan 120 gr tepung terigu (aslinya 60 gr)
Siapkan 1/2 sdt baking powder
Siapkan 1/2 blok keju chedarr parut (saya skip)
Sediakan 45 gr mentega lelehkan >> aslinya 60 gr
Sediakan 3 sdm minyak goreng (tambahan saya)
Sediakan 1 sachet skm putih
Ambil 5 sdm susu bubuk (tambahan saya)
Gunakan 1 sachet vanili
Sediakan 1 sdt SP
Ambil 60 ml susu cair (tambahan saya)
Gunakan 2 sdm tepung maizena (tambahan saya)
Siapkan 1 sachet kopi luwak (tambahan saya)
Gunakan 3 tetes pasta pandan (tambahan saya)
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):
Kocok gula, telur dan SP kurang lebih 30 menit sampai mengembang pucat dan kental menggunakan whisk.
Mulai panaskan kukusan. Masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, vanili dan baking powder sambil diayak secara bertahap, aduk dengan spatula hingga rata.
Tambahkan susu cair, aduk rata. Lalu masukkan lelehan mentega, minyak goreng dan skm aduk kembali hingga rata.
Bagi menjadi 3 bagian, yang satu bagian beri bubuk kopi, aduk rata. Satu bagian lagi beri pasta pandan, aduk rata. Dan satu bagian lagi biarkan tetap putih. Siapkan loyang atau cetakan (saya pakai cetakan puding), basahi dulu dengan air, lap pakai tisu, baru oles margarin.
Tuang adonan kopi dulu di bagian yang berbentuk love. Kukus selama 5 menit.
Lalu tuang adonan hijau, kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang sisa adonan kopi, kukus lagi selama 7 menit. Terakhir tuang adonan putih, kukus selama 20 menit. (Gunakan api sedang ya)
Setelah matang biarkan dingin dulu, baru keluarkan dari loyang.
Potong-potong sesuai selera, sajikan 🤗😍
Lembut banget bolu susu nya, manisnya pas dan ga seret ditenggorokan. Beneran deh, perpaduan rasa susu, pandan dan kopi nya asli enak banget 💜
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!