Anda sedang mencari inspirasi resep #26 choco coffee chiffon cake with cashew nut crumbs🤎 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #26 choco coffee chiffon cake with cashew nut crumbs🤎 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #26 choco coffee chiffon cake with cashew nut crumbs🤎, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #26 choco coffee chiffon cake with cashew nut crumbs🤎 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #26 choco coffee chiffon cake with cashew nut crumbs🤎 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #26 Choco Coffee Chiffon Cake with Cashew Nut Crumbs🤎 menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #26 Choco Coffee Chiffon Cake with Cashew Nut Crumbs🤎:

1. Siapkan Bahan A :
2. Ambil 7 butir kuning telur
3. Gunakan 120 ml minyak goreng (yg baru), me : 100 ml
4. Gunakan 90 ml susu cair, me : 100 ml
5. Ambil 30 gram kopi bubuk, me : indocafe + nescafe
6. Ambil 3 sdm SKM putih
7. Ambil 1 gram BP (saya skip)
8. Gunakan 100 gram tepung terigu protein rèndah
9. Siapkan 25 gram tepung terigu protein sedang
10. Ambil 25 gram tepung maizena
11. Sediakan 15 gram coklat bubuk
12. Ambil Bahan B :
13. Gunakan 7 butir putih telur
14. Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis (me : ½ sdt cream of tartar)
15. Sediakan 140 gram gula pasir (me : gula halus/gulus)
16. Gunakan Sedikit garam
17. Ambil Saus coklat :
18. Sediakan 1 sdm minyak goreng
19. Siapkan 1 sdm mentega
20. Gunakan Dcc secukupnya(dark chocolate + white chocolate)
21. Sediakan secukupnya cashew nut crumbs,

Langkah-langkah menyiapkan #26 Choco Coffee Chiffon Cake with Cashew Nut Crumbs🤎:

1. Panaskan susu cair,campurkan kopi, aduk rata dan sisihkan.
2. Kocok lepas kuning telur selama 1 menit dengan whisk, masukkan larutan kopi, minyak goreng dan susu kental manis, aduk rata.
3. Kemudian campurkan tepung²-an dan coklat bubuk dalam satu wadah, ayak dan aduk hingga tepung + coklat bubuk tercampur rata dengan adonan kopi
4. Setelah tercampur rata dan adonan sudah licin (tidak ada yg bergerindil), sisihkan. Lalu tambahkan sedikit garam dan cream of tartar (pengganti air jeruk nipis) ke dalam wadah yg berisi putih telur.
5. Kocok putih telur + garam + cream of tartar hingga setengah mengembang lalu masukkan gula pasir/gula halus secara bertahap (Me : 3 tahap) sampai adonan mengembang dan stiff peak.
6. Kemudian masukkan bahan B ke wadah yg berisi adonan coklat (bahan A) secara bertahap (me : 3 tahap) aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik/lipat. Hingga semua tercampur rata. Hentakkan loyang beberapa kali agar udara yg terperangkap dalam adonan chiffon keluar.
7. Karena saya belum mempunyai loyang khusus chiffon maka saya masukkan adonan kedalam loyang tulban….Loyang jangan diolesi mentega ataupun dialasi baked paper. Panggang adonan dengan suhu 150°-160 C° diatas api kecil selama 1 jam 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing aja ya moms😉🙏. Setelah matang dan keluar dari oven, tunggu hingga dingin (kurleb 1 jam) baru chiffon bisa dikeluarkan dari loyang
8. Saus Coklat : masukkan dcc kedalam wadah tahan panas bersama dengan minyak goreng & margarin lalu lelehkan dengan teknik double boiler sambil sesekali diaduk agar tercampur merata.
9. Sambil menunggu saus coklatnya, saya keluarkan chiffon cake dari loyang, karena udah lebih 1 jam ya moms. Setelah dcc nya meleleh semua dan tercampur rata, angkat wadah dan siramkan saus coklat diatas permukaan chiffon lalu taburi dengan kacang mete tumbuk (cashew nut crumbs). Hias sesuai selera masing².
10. Chiffon cake nya siap dinikmati. Lembut dan manisnya pas😊👍. Monggo direcook jika berkenan ya moms😉🙏.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #26 Choco Coffee Chiffon Cake with Cashew Nut Crumbs🤎 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!