Sedang mencari ide resep ogura choco coffee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura choco coffee yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ogura choco coffee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ogura choco coffee enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ogura choco coffee sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ogura Choco Coffee memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ogura Choco Coffee:

1. Sediakan 4 butir kuning telur
2. Ambil 1 butir telur utuh
3. Gunakan 1 sachet nescaffe classic (seduh dengan 1sdm air panas)
4. Ambil 1 sdm pasta coklat
5. Siapkan 65 ml minyak sayur
6. Ambil 75 ml susu UHT
7. Sediakan 60 gr tepung kunci
8. Ambil 10 gr maizena
9. Sediakan 10 gr susu bubuk
10. Siapkan Bahan Putel:
11. Siapkan 4 butir putih telur
12. Gunakan 1/4 sdt cream of tartar
13. Ambil 100 gr gula pasir

Langkah-langkah membuat Ogura Choco Coffee:

1. Campurkan Bahan utama sampai rata dan halus teksturnya.
2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang sampai berbusa kemudian masukan CTT dan kemudian masukan gula bertahap. Kocok sampai soft peak.
3. Campurkan (3tahap) putih telur ke bahan utama sampai tercampur rata lalu tuang ke loyang (saya loyang 18cmx18cm
4. Panggang dengan metode au be marine (loyang ditaro diatas loyang lain yg lebih besar dan diisi air sekitar 1cm) kurang lebih 45-50min di suhu 170°C. (Note: oven sudah saya panaskan sebelumnya sehingga saat kue masuk panas oven sudah stabil, loyang isi air sudah ikutan masuk duluan)
5. Tes tusuk bila sudah matang sempurna, keluarkan dan biarkan di cooling rack sampai adem baru taro di piring untuk dipotong dan sajikan 🙂 Rasanya enak, lembut dan fluffy.. 💙

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ogura choco coffee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!