Anda sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures. Berkunjung ke Kota Pahlawan Surabaya tidak akan lengkap tanpa membawa oleh-oleh khas provinsi Jawa Timur ini. Lapis Kukus Surabaya Pahlawan merupakan produk oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Surabaya memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Surabaya:

1. Siapkan Bahan untuk lapis kuning
2. Siapkan 10 kuning telur
3. Gunakan 115 gr gula halus
4. Gunakan 100 gr mentega Blueband
5. Siapkan 25 gr butter Wijsman
6. Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
7. Siapkan Bahan untuk lapis coklat
8. Gunakan 10 kuning telur
9. Gunakan 115 gr gula halus
10. Sediakan 100 gr mentega Blueband
11. Gunakan 25 gr butter Wijsman
12. Sediakan 40 gr tepung terigu protein sedang
13. Siapkan 10 gr bubuk coklat Van Houten

Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy! Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Surabaya:

1. Kocok mentega + butter sampai putih, pisahkan. Jika tidak ada butter, takaran menteganya jadi 125 gr.
2. Mixer kuning telur & gula sampai mengembang
3. Matikan mixer, lalu tambahkan terigu sedikit2 ke adonan telur, aduk rata. Untuk lapis coklat terigu + bubuk coklat digabung. Adonan tepung jangan lupa diayak sebelumnya.
4. Terakhir tambahkan mentega kocok, aduk perlahan sampai rata
5. Untuk loyang kue, semir dahulu dengan mentega dan beri sedikit tepung, baru setelah itu tuang adonan ke loyang.
6. Panggang dengan suhu 180’ sekitar 30menit.. tapi untuk manggang tergantung masing2 Oven ya..

Tampilannya juga menarik meski terlihat sederhana. Lapis surabaya yang merupakan salah satu oleh-oleh khas dari kota Surabaya ini memang memiliki harga yang bikin kantong kering. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa? Naah ini gara-gara aku terlalu PeDe bisa bikin Lapis Surabaya pagi-pagi sebelum berangkat ke kantor! Oven gasku cuma muat dua loyang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!