Sedang mencari inspirasi resep sayur pakis kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur pakis kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Paku (Pakis) isi udang pete enak lainnya. TANAMAN PAKU ATAU PAKIS SAYUR Tumbuhan paku sayur (Diplazium esculentum) merupakan tumbuhan berkormus dan Sayur Pakis Kuah Santan Sayur Pakis memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur pakis kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Pakis Kuah menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Pakis Kuah:

1. Gunakan 2 ikat sayur pakis
2. Sediakan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
3. Siapkan 8 siung bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 10 buah cabe kecil
6. Siapkan 4 buah cabe merah
7. Ambil 1 cm lengkuas
8. Siapkan 2 cm kunyit
9. Siapkan 1 sdm garam halus
10. Sediakan 1 sdt gula pasir
11. Gunakan 1 sdt gula merah
12. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa

Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia..biasanya sayur yang digunakan sayur nangka muda, kacang panjang, sayur buncis, sayur paku/pakis, dll, dengan kuah santan mengandung merica sehingga semakin hot, biasanya. Brongkos khas Yogyakarta, berupa sayur santan kuah hitam pakai keluak. SHUTTERSTOCK/GRATSIAS ADHI HERMAWANIlustrasi brongkos khas Yogyakarta, sayur kuah.

Langkah-langkah membuat Sayur Pakis Kuah:

1. Goreng bumbu(bawang merah,bawang putih,cabai kecil,cabai merah,kunyit,lengkuas) lalu haluskan
2. Potong potong sayur pakisnya,cuci bersih
3. Tumis pakis diwajan hingga layu
4. Masukkan bumbu halus
5. Tambahkan separuh santan,gula garam,gula merah,biarkan sampai bumbu meresap
6. Masukkan sisa santannya.
7. Masak hingga matang
8. Sajikan

Ada tumpukan sayur pakis dan potongan nangka muda di permukaan ketupat. Dalam kuah ketupat terdapat nangka muda dan sayur pakis. Tumis Pakis ini cocok banget buat Bunda yang bosan masak tumisan sayuran yang itu-itu saja. Sayur menjadi pilihan bagi Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat untuk keluarga. Pecel sayur hampir selalu jadi menu sarapan saya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pakis kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!