Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1250 ml air
3. Siapkan 2 batang serai, geprek
4. Ambil 4 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
6. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Gunakan Secukupnya lada
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Ambil 6 butir bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Gunakan 1 cm jahe
13. Sediakan 1 cm kunyit, dibakar
14. Sediakan 2 butir kemiri, disangrai
15. Gunakan Bahan Sambal:
16. Siapkan 10 buah cabe rawit
17. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Ambil Secukupnya garam
20. Gunakan Pelengkap:
21. Ambil Jeruk nipis
22. Siapkan Keripik kentang

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Rebus air dan ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Tambahkan air, rebus kembali hingga ayam empuk.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
3. Tuang bumbu yg telah ditumis ke dalam panci yg berisi rebusan ayam tadi.
4. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
5. Sambal: rebus cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih hingga layu. Angkat. Tambahkan garam. Haluskan.
6. Sajikan soto ayam dengan keripik kentang dan sambal. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis agar makin segar.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!