Cara Gampang Membuat Lapis Surabaya Lembut 7 telur, Menggugah Selera

Cecilia Neal   26/06/2020 08:48

Lapis Surabaya Lembut 7 telur
Lapis Surabaya Lembut 7 telur

Lagi mencari inspirasi resep lapis surabaya lembut 7 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya lembut 7 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya lembut 7 telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis surabaya lembut 7 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis surabaya lembut 7 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Surabaya Lembut 7 telur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Surabaya Lembut 7 telur:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 6 butir kuning telur
  3. Siapkan 1 butir telur utuh
  4. Gunakan 120 gr gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt SP
  6. Ambil Bahan B
  7. Gunakan 150 gt butter (saya pakai baker mix)
  8. Ambil Bahan C
  9. Gunakan 75 gr terigu (kebetulan saya cuma punya stock terigu cakra 😣)
  10. Ambil 20 gr susu bubuk
  11. Siapkan Bahan D
  12. Sediakan Pasta cokelat/cokelat bubuk yang di encerkan
  13. Siapkan Olesan
  14. Gunakan secukupnya Selai blueberry/ strawberry
Cara menyiapkan Lapis Surabaya Lembut 7 telur:
  1. Panas kan oven hingga 175°C
  2. Kocok bahan A sampai pucet mengembang sampai berjejak dan membentuk pita ketika jatuh ke adonan
  3. Kocok bahan B sampai pucat mengembang
  4. Ambil sebagian adonan A masukan ke adonan B, aduk aduk sampai rata. Lalu setelah itu masukan adonan B seluruhnya ke adonan A. Aduk dan perhatikan baik baik. Jika tidak tercampur, hasilnya pasti akan gagal. Tidak homogen
  5. Masukan bahan C sambil di ayak pelan2 dan aduk dengan teknik aduk balik.
  6. Alasi loyang 10x20 dengan kertas dan beri olesan mentega di bawah loyang. Bagi 3 adonan, 1 bagian adonan beri tambahan pasta cokelat. Sisa nya lgsg masukan ke loyang.
  7. Panggang di suhu 175° sampai matang ya (kue tdk bs di tentukan brp lama krn perbedaan oven masing2)
  8. Setelah matang, angkat, keluarkan dr loyang, dinginkan. Jika sudah hangat, olesi dengan selai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Surabaya Lembut 7 telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved