Sedang mencari ide resep kastangel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastangel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This is my favorite shortbread since I was a little girl. My mom always made the best Kaastengels in the world, anyway I found this recipe in the net. I have not asked her how to made hers.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastangel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kastangel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kastangel:

1. Siapkan 2 butir kuning telur
2. Sediakan 100 gr butter
3. Siapkan 150 gr margarine
4. Siapkan 250 gr tepung terigu
5. Sediakan 2 sdm tepung maizena
6. Gunakan 3 sdm gula halus
7. Gunakan 100 gr parmesan cheese
8. Sediakan 50 gr cheddar cheese
9. Siapkan 100 gr susu bubuk
10. Sediakan Topping
11. Ambil 20 gr cheddar cheese
12. Sediakan Olesan
13. Ambil 1 butir kuning telur
14. Sediakan 1 sdm madu
15. Ambil 1 sdm olive oil

One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. Kastengel (Dutch-Indonesian Cheese Cookies)My favorite cookie of all time!"Kastengel" comes from Dutch words "Kaas" which means cheese, and "stengels" which is sticks. It means like in German "Käsestangen".

Cara menyiapkan Kastangel:

1. Mixer butter dan margarine. Saya pakai wijsman butter dan blueband cake and cookies. Kemudian masukkan kuning telur. Mixer +/- 2 menit
2. Masukkan gula halus dan susu bubuk lalu campurkan dengan spatula. Lalu tambahkan parmesan dan cheedar, aduk kembali menjadi satu.
3. Masukkan maizena, aduk hingga rata. Lalu tambahkan tepung terigu perlahan-lahan (tidak sekaligus) hingga tekstur yang diinginkan tercapai
4. Setelah tekstur yang diinginkan sudah di dapat, simpan adonan ke dalam kulkas dibungkus dengan wrapping plastic selama +/- 1 jam
5. Setelah 1 jam, bagi 2 adonan. Adonan 1 langsung diadon menggunakan rolling pin kemudian di cetak. Sedangkan adonan 2, simpan di kulkas terlebih dahulu kemudian lakukan seperti adonan 1
6. Setelah di cetak, taruh di atas loyang. Sebelumnya panaskan oven di suhu 150°c
7. Panggang di suhu 180°c selama 30 menit. Keluarkan, lalu oles bagian atas kastangel dengan olesan. Taburkan cheddar cheese secantik mungkin di atasnya. Cheesenya di parut panjang, supaya cantik toppingnya
8. Kemudian panggang kembali selama 5 menit. Ketika sudah matang, dinginkan dan susun di dalam toples dengan cantik
9. Sajikan dengan kopi panas sore hari ataupun untuk menjamu tamu. Selamat menikmati

I guess they were created by the Dutch during colonialism in Indonesia, that's why it has a Dutch name. I am not a big fan of sweet-tasted cookies. NOTE: By installing or using this font, you are agree to the Product Usage Agreement: - This font is already FULL VERSION and ONLY for PERSONAL USE. NO COMMERCIAL USE ALLOWED! - Here is the link to purchase COMMERCIAL LICENSE: Kastengel ala Ny. I am giving the measurements most Americans are comfortable with; however, I use a scale when making these as it just makes it easier.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastangel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!