Resep Kue Bawang yang Bisa Manjain Lidah

Logan Atkins   02/07/2020 03:50

Kue Bawang
Kue Bawang

Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bawang:
  1. Ambil 1 Kg Tepung Terigu
  2. Siapkan 250 gr Tepung Tapioka
  3. Gunakan 2 Butir Telur
  4. Siapkan 100 gr Mentega Cair
  5. Ambil 200 ml Santan
  6. Ambil 2 Batang Daun Bawang iris kasar
  7. Sediakan 4 Tangkai Seledri iris kasar
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Siapkan 150 gr Bamer
  10. Siapkan 1 Bonggol Besar Baput
  11. Gunakan 3 sdt Garam
  12. Siapkan 1 sdt Royco

Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak.

Langkah-langkah membuat Kue Bawang:
  1. Campur terigu dan tapioka jadi satu.
  2. Masukkan bumbu halus, daun bawang, seledri, garam, telur dan mentega aduk hingga rata.
  3. Masukkan santan sedikit sedikit aduk lagi sampai rata. Lihat teksturnya jangan sampai terlalu lembek karna akan lengket saat dicetak.
  4. Jika sudah pas, bulat2kan adonan lalu giling diampia dan cetak sesuai selera. Lalu goreng hingga kekuningan.

Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved