Resep Siomay Goreng & Kukus Sederhana, Sempurna

Linnie Tyler   04/09/2020 13:48

Siomay Goreng & Kukus Sederhana
Siomay Goreng & Kukus Sederhana

Sedang mencari inspirasi resep siomay goreng & kukus sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay goreng & kukus sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Adonan dasar siomay ini selain bisa dibuat jadi Siomay Goreng, dapat juga dijadikan isian tahu maupun pare seperti tipikal siomay pada umumnya. Resep Siomay Goreng Buat Camilan di Hari Sabtu, Saking Enaknya Bisa Buat Jualan, Nih! Siomay goreng ini bisa jadi alternatif.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng & kukus sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay goreng & kukus sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay goreng & kukus sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Goreng & Kukus Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Goreng & Kukus Sederhana:
  1. Ambil 1 potong dada ayam, cincang halus
  2. Ambil 3 bh jamur kuping rendam air panas sampai mekar, cincang halus
  3. Gunakan 6 lbr kulit pangsit besar, potong jadi 4
  4. Gunakan 3 sdm tepung tapioka / kanji
  5. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  6. Ambil 1 btr telur
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 5 siung bawang merah, goreng utuh
  9. Siapkan 4 siung bawang putih, goreng utuh
  10. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  11. Sediakan secukupnya garam, dan kaldu bubuk jamur

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Langkah-langkah membuat Siomay Goreng & Kukus Sederhana:
  1. Cincang halus ayam dan jamur kuping serta uleg semua bumbu halus.
  2. Campur cincangan ayam, jamur dan bumbu halus lalu uleg hingga halus.
  3. Pindahkan adonan ayam, jamur dan bumbu ke dalam mangkuk. Kemudian tambahkan tepung tapioka / kanji, tepung terigu dan telur, aduk rata dan koreksi rasanya.
  4. Setelah itu isikan ke dalam kulit pangsit, lakukan hingga adonan habis.
  5. Ambil sebagian lalu goreng.
  6. Dan sebagian lagi dikukus (punyaku aku kukus bersamaan waktu masak nasi do magiccom)
  7. Setelah matang angkat dan sajikan. Bisa dinikmati langsung dg di cocol saos.
  8. Atau dijadikan pelengkap bakso seperti saya.

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay goreng & kukus sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved