Cara Gampang Menyiapkan Siomay Goreng, Lezat

Sadie Moody   21/08/2020 01:39

Siomay Goreng
Siomay Goreng

Lagi mencari inspirasi resep siomay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Adonan dasar siomay ini selain bisa dibuat jadi Siomay Goreng, dapat juga dijadikan isian tahu maupun pare seperti tipikal siomay pada umumnya. Resep Siomay Goreng Buat Camilan di Hari Sabtu, Saking Enaknya Bisa Buat Jualan, Nih! Siomay goreng ini bisa jadi alternatif.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Goreng memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Goreng:
  1. Ambil 250 gr tenggiri, giling halus
  2. Gunakan 80 gr ayam, giling halus
  3. Sediakan 2 bh daun bawang, iris halus
  4. Gunakan 4 bh bawang putih, haluskan
  5. Ambil 1 sdt minyak wijen
  6. Gunakan 1 sdt kecap ikan, sy pakai yg thailand
  7. Siapkan secukupnya gula dan garam
  8. Ambil 100 gr labu siam, kukus, blender
  9. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  10. Sediakan 2 butir putih telur

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Goreng:
  1. Campur ayam ikan daun bawang, bawang putih minyak wijen, kecap ikan, gula dan garam. Uleni sambil dibanting2
  2. Masukkan putih telur dan labu, uleni lg
  3. Masukkan tepung. Jgn diuleni, cukup di aduk kyk dipotong2 gitu (tips dr chef rudy di acara sayange)
  4. Panaskan kukusan, alasi dg daun pisang ksh minyak dikit
  5. Sendokkan adonan dikit2 atas daun pisang. Pakai 2 sendok. Lakukkan sampai adonan habis
  6. Kukus 30 menit sampai matang
  7. Angkat, dinginkan
  8. Goreng. Sajikan dg saus kacang.

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved