Langkah Mudah untuk Menyiapkan Siomay Goreng Anti Gagal

Dean Hubbard   30/10/2020 05:22

Siomay Goreng
Siomay Goreng

Lagi mencari ide resep siomay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Adonan dasar siomay ini selain bisa dibuat jadi Siomay Goreng, dapat juga dijadikan isian tahu maupun pare seperti tipikal siomay pada umumnya. Resep Siomay Goreng Buat Camilan di Hari Sabtu, Saking Enaknya Bisa Buat Jualan, Nih! Siomay goreng ini bisa jadi alternatif.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Goreng memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Goreng:
  1. Ambil 330 gr Ikan tenggiri, kerok halus
  2. Sediakan 62 gr Tepung Sagu Tani
  3. Siapkan 1 btr Telur Kampung
  4. Siapkan 2 sdm Bawang Putih halus
  5. Ambil 1 sdm Bawang Merah halus
  6. Siapkan Secukupnya merica
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya kaldu jamur

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Cara menyiapkan Siomay Goreng:
  1. Campur semua bahan (kecuali tepung sagu tani) dan aduk rata
  2. Tambahkan tepung sagu dan aduk rata.
  3. Bentuk adonan sesuai selera ya.. Kalau saya tadi bentuk memanjang, lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam air rebusan. Tes sedikit dulu dan dicoba apakah rasanya sudah pas. Kalau ok lanjutkan hingga adonan habis.
  4. Angkat adonan yg sudah matang (mengambang di air artinya sudah matang). Dan celupkan ke air dingin/air es untuk menghentikan proses memasak.
  5. Kalau mau buat siomay biasa, berarti proses nya sampai disini saja, setelah matang di rebus tidak usah di celupkan ke air dingin, tinggal sajikan bersama bumbu kacang dan jeruk nipis. Kalau tidak segera dimakan, siomay bisa di hangatkan dengan di kukus.
  6. Setelah siomay rebusan dingin, siap digoreng.

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved