Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan, Enak

Phillip Hart   08/12/2020 07:51

Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
  1. Gunakan 500 gr daging ayam
  2. Gunakan 5 daun jeruk
  3. Gunakan 2 serai geprek
  4. Siapkan 3 daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuah geprek
  6. Sediakan Garam
  7. Sediakan Lada
  8. Gunakan Gula
  9. Gunakan Kaldu bubuk
  10. Siapkan 1.5 L air
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Gunakan 5 bawang merah
  13. Sediakan 4 bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas kunyit kecil
  15. Ambil 3 kemiri sangrai
  16. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
  17. Sediakan 1 biji pala
  18. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  19. Gunakan Pelengkap
  20. Siapkan Bihun
  21. Ambil Kol iris tipis
  22. Siapkan Tomat
  23. Gunakan Daun bawang
  24. Siapkan Daun seledri

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Cuci ayam bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis 15 menit, sisihkan
  2. Campur semua bahan bumbu halus dan Haluskan semua bumbu, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum
  4. Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk2 tmbahkan air, garam, gula, lada dan penyedap rasa (ayam akan lebih beraroma jika dimasak dengan kuah soto). Masak ayam hingga matang dan sisihkan (ayam juga bisa di angkat dan di goreng ya) sesuai selera
  5. Siapkan air panas dan rendam bihun, sisihkan, iris kol kecil2, tomat, daun bawang, dan daun sledri, siapkan 5 cabai rawit ulek hingga halus tanbahkan sedikit garam (sambal soto)
  6. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya 💕 selamat mencoba

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved