Resep Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis Anti Gagal

Julia Dawson   06/09/2020 02:37

Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis
Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya takaran sendok ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya takaran sendok ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya takaran sendok ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis surabaya takaran sendok ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis surabaya takaran sendok ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis:
  1. Sediakan 4 butir telur
  2. Gunakan 6 SDM gula pasir
  3. Gunakan 6 SDM tepung terigu protein sedang
  4. Sediakan 1 SDM susu bubuk
  5. Sediakan 1 SDM tepung maizena
  6. Siapkan 1/2 sdt SP
  7. Siapkan 1/2 sdt essens vanili
  8. Gunakan 8 SDM mentega, lelehkan
  9. Ambil Pasta coklat :
  10. Siapkan 2 SDM air hangat secukupnya
  11. Siapkan 1 SDM coklat bubuk
  12. Ambil secukupnya Pewarna makanan kuning telur
  13. Sediakan secukupnya Selai Strawberry
Cara membuat Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis:
  1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, tepung maizena, essens vanili, SP, 4 butir telur. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak. Warna menjadi putih pucat.
  2. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata secara timbal balik dengan perlahan.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Yang 2 bagian masing-masing beri pewarna makanan kuning telur. Aduk rata. Sisanya berikan pasta coklat dan diaduk hingga merata. Untuk pasta coklat, campur coklat bubuk dan air hangat secukupnya, lalu aduk rata.
  4. Siapkan loyang spikoe. Atau loyang lapis Surabaya. Olesi tipis - tipis dengan mentega. Alasi dasar loyang dengan kertas roti, lalu olesi dengan mentega tipis - tipis di kertas rotinya.
  5. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 10 menit. Lalu turunkan suhu menjadi 180 derajat Celcius.
  6. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang spikoe. Kalau tidak memiliki loyang spikoe, bisa diganti dengan loyang loaf 3 buah untuk masing-masing adonan. Hentak - hentakkan loyang setelah adonan dimasukkan. Supaya udara keluar dari dalam. Lalu panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
  7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven. Tunggu sampai dingin. Setelah dingin, olesi permukaan bolu warna kuning dengan selai Strawberry secukupnya, lalu tumpuk dengan cake warna hitam. Lalu di permukaan cake warna hitam, olesi dengan selai Strawberry secukupnya lalu tumpuk dengan cake warna kuning. Tekan - tekan perlahan-lahan. Lalu potong- potong dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis surabaya takaran sendok ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved