Resep Siomay Goreng/Kukus Anti Gagal

Shawn Guerrero   05/11/2020 23:29

Siomay Goreng/Kukus
Siomay Goreng/Kukus

Sedang mencari inspirasi resep siomay goreng/kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay goreng/kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan bahan yg di butuhkan kentang tahu putih telur bakso ayam bahan untuk cilok tepung terigu tepung tapioka seledri garam, kaldu bubuk. Setelah selesai, hidangkan dengan saus atau kecap asin sesuai selera. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay goreng/kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay goreng/kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay goreng/kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Goreng/Kukus menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Goreng/Kukus:
  1. Sediakan 100 gram udang
  2. Siapkan 100 gram ayam fillet
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 batang wortel ukuran sedang
  6. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
  7. Sediakan 1 batang daun bawang, ambil putihnya, iris tipis
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt saus tiram
  10. Sediakan 1 sdt lada
  11. Gunakan Secukupnya kulit pangsit
  12. Gunakan Sedikit air (untuk menempel)

Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Sebelum dikukus, siomay bisa disemprot dengan air agar tidak kering.

Langkah-langkah membuat Siomay Goreng/Kukus:
  1. Blender ayam, udang, telur dan bawang putih cincang sampai halus
  2. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit dan air, aduk rata… Test rasa dengan menggoreng sedikit adonan
  3. Ambil kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdm adonan untuk siomay goreng, lipat kulitnya oles sedikit air agar menempel..bisa langsung di goreng/ dikukus dahulu 20 menit, adonan yg sudah dikukus bisa disimpan dalam kulkas (saya 3 hari masih enak)
  4. Ambil 1 sdm adonan untuk siomay kukus, lipat lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas, dan tutupnya dialas dengan kain.. kukus selama 20 menit

Nah, itulah tips dalam membuat siomay Bandung yang benar agar nikmat disantap saat sore hari nanti. Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Jangan dikukus terlalu lama, karena siomay akan. Cara pengolahannya dengan cara dikukus dan digoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay goreng/kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved