Anda sedang mencari ide resep lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya ekonomis (2 lapis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis surabaya ekonomis (2 lapis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis):

1. Ambil 4 btr telur ayam
2. Gunakan 85 gr gula pasir
3. Gunakan 1/2 sdt SP
4. Siapkan 1 sdm air
5. Siapkan 1 sdm tepung maizena
6. Siapkan 80 gr tepung terigu
7. Siapkan 1 sdm susu bubuk
8. Siapkan 1/4 sdt vanila bubuk
9. Ambil 100 gr mentega (saya margarin), lelehkan
10. Ambil Bahan pasta coklat
11. Siapkan 1 sdm
12. Sediakan 2 sdm air panas
13. Ambil Bahan selai stroberi
14. Gunakan 100 gr stroberi
15. Gunakan 50 gr gula pasir
16. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
17. Ambil 50 ml air

Cara menyiapkan Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis):

1. Siapkan wadah, campurkan telur ayam, gula pasir, SP, air, tepung maizena, air, tepung terigu, susu bubuk, vanila bubuk. Mixer sampai kental berjejak selama 10-15 menit. Tambahkan margarin cair. Aduk rata dengan spatula.
2. Siapkan 2 bh loyang ukuran 20 x 8 cm, alasi kertas roti dan olesi margarin. Tuang 1/2 bagian adonan putih ke loyang. 1/2 bagian lagi diberi bahan pelapis coklat, aduk rata lalu tuang ke loyang satu lagi.
3. Panggang dalam oven suhu 140 derajat celcius selama 25 menit, api atas bawah.
4. Cara membuat selai stroberi : Blender stroberi dengan air, gula pasir lalu masak sampai selai stroberi mengental. Angkat dan dinginkan.
5. Olesi permukaan lapisan yang putih dengan selai stroberi, lalu satukan dengan lapisan coklat diatasnya, tekan-tekan agar selai merekat. Potong-potong dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis surabaya ekonomis (2 lapis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!