Bagaimana Membuat Kue Lapis Surabaya, Bikin Ngiler

Christina Butler   31/07/2020 04:50

Kue Lapis Surabaya
Kue Lapis Surabaya

Lagi mencari inspirasi resep kue lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lapis surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Surabaya memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis Surabaya:
  1. Gunakan 15 kuning telur
  2. Sediakan 150 gr gula pasir
  3. Siapkan 100 gr butter / wisman
  4. Sediakan 75 gr mentega
  5. Sediakan Bahan kering
  6. Gunakan 60 gr tepung terigu
  7. Siapkan 15 gr maizena
  8. Sediakan 25 gr susu bubuk
  9. Ambil Bahan tambahan adonan okelat
  10. Gunakan 10 gr cokelat bubuk
  11. Ambil 1 sdm pasta cokelat

Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Perbedaan lainnya antara kue Lapis Surabaya dan lapis legit tidak hanya pada bentuk dan susunan, melainkan juga di resep dan. Dapatkan Kue Lapis Surabaya Berkualitas Dari Berbagai Pelapak Se-Indonesia. Dapatkan Diskon Kue Lapis Surabaya Hanya Di Bukalapak.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Surabaya:
  1. Campur tepung, susu dan maizena aduk rata
  2. Mixer kuning telur dan gula pasir sampe berwarna pucat dan mengental. Kemudian masukan setengah dr bahan kering lalu aduk
  3. Mixer butter dan Mentega sampai berwarna pucat kemudian campurkan dengan sisa dari bahan kering lalu mixer sebentar.
  4. Campurkan kedua bahan tersebut lalu aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 2 bagian.
  5. Bagian 1 dicampurkan dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Kemudian aduk sampai rata. Lalu tuang ke loyang. Bagian 2 lgsg di tuang ke loyang.
  6. Masukan ke oven yang sudah di panaskan, 200° selama 30 menit.

Resep kue lapis Surabaya dengan kuning telur saja ini tetap lembut & legit walau tanpa lapisan Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa? Naah ini gara-gara aku terlalu PeDe bisa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. For Chinese New Year in the last two years, I have been Resep Kue Lapis Surabaya Enak dan Lezat - Pasti teman teman sudah mengetahui and pernah merasakan lezatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved