Resep Siomay goreng Anti Gagal

Billy Bishop   29/10/2020 18:49

Siomay goreng
Siomay goreng

Lagi mencari inspirasi resep siomay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Adonan dasar siomay ini selain bisa dibuat jadi Siomay Goreng, dapat juga dijadikan isian tahu maupun pare seperti tipikal siomay pada umumnya. Resep Siomay Goreng Buat Camilan di Hari Sabtu, Saking Enaknya Bisa Buat Jualan, Nih! Siomay goreng ini bisa jadi alternatif.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay goreng:
  1. Sediakan 250 gr daging ayam giling
  2. Sediakan 200 gr udang yg dicincang kasar
  3. Sediakan 250 gr tepung sagu
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 2 batang daun pre (diambil yg putih)
  6. Ambil 2 buah wortel dipotong dadu
  7. Siapkan 1 buah bawang bombay
  8. Siapkan 3 butir bawang putih yg dicincang halus
  9. Sediakan 1 buah bengkuan dipotong dadu
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin
  11. Siapkan 1 sdm saos tiram
  12. Ambil 1 sdm minyak wijen
  13. Ambil Kulit pangsit
  14. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Cara menyiapkan Siomay goreng:
  1. Daging ayam, udang, wortel, bengkuang, telur dan bombay, bawang putih campur jd satu
  2. Tambahkan tepung sagu, minyak wijen, kecap asin, saos tiram dan daun pre yg sdh diiris tipis. Aduk hingga rata
  3. Ambil selembar kulit pangsit basahi pinggirnya dgn air. Masukkan 1 sdm adonan lalu rekatkan
  4. Lanjutkan sampai adonan habis. Kemudian kukus selama 15 mnt
  5. Setelah matang angkat biarkan dingin dl
  6. Panaskan minyak dlm wajan. Goreng siomay sampai terendam minyak ya.. Sampai kuning kecoklatan
  7. Sajikan dengan saos cabe/tomat. Selamat mencoba… 😊

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved